קבל רשימת מאכלים עתירי חלבון

חלבון הוא חומר מזין החיוני לבריאותך. חלבון הוא תרכובת אורגנית המורכבת משרשראות של חומצות אמינו, אשר משמשות את הגוף לפיתוח שיער, שרירים, עור, ציפורניים ואיברים פנימיים.

דיאטות לירידה במשקל

דיאטה המאופיינת בצריכה גבוהה של חלבון מומלצת לעיתים קרובות לספורטאים ובוני גוף. יתר על כן, מספר דיאטות לירידה במשקל, כולל דיאטת אטקינס, ממליצות על תזונה עשירה בחלבון ודלת פחמימות לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

עם זאת, בדרך כלל לא מומלץ צריכה גבוהה מדי של מזון עשיר בחלבונים. מחקרים מראים כי יותר מדי חלבון יכול להגביר את האיום של מחלות לב, אבנים בכליות, אוסטאופורוזיס ושבץ מוחי.

מינוחים חשובים

מינוחים חשובים

• חלבון גבוה. המשמעות היא שבמזון יש 10 גרם חלבון פרימיום בכל מנה, או אפילו יותר.
• מקור טוב . זה מניח שיש לפחות 5 גרם חלבון איכותי לכל מנה המוגשת מהאוכל.
• יותר חלבון . זה מרמז שיש לפחות 5 גרם יותר חלבון איכותי בכל מנה בהשוואה למזון עזר.

מזון עתיר חלבונים

בשר בקר

• קציצת המבורגר, 8 עוז - 56 גרם חלבון
• סטייק, 9 גרם - 63 גרם
• בשר בקר עגול, עגול תחתון, רזה נפרד בלבד, 9 גרם - 40,27 גרם
• בשר בקר, נרפא, קורנביף, משומר, 6 גרם - 46,10 גרם
• מגוון בשרים ותוצרי לוואי, כבד, מבושל, מטוגן במחבת, 6 עוז - 46,10 גרם
• רוב פרוסות הבקר - ניתן להשיג 7 גרם או יותר חלבון בכל גרם

עוף

• חזה עוף, 7 גרם - 60 גרם חלבון
• ירך עוף - 10 גרם (למדיום)
• דראסטיק - 11 גרם
• כנף - 6 גרם
• בשר עוף שעבר בישול, 8 גרם - 70 גרם
• שימורי עוף, בשר בלבד, עם מרק, 10 גרם - 62 גרם

דג

• רוב פרוסות הדג נחשבות לבעלות 44 גרם חלבון ב 7 עוז של דג מוכן, או 6 גרם בכל גרם
• טונה, פחית 6 גרם - 40 גרם חלבון
• סלמון, שהוכן וגם גרגר, פילה אחד - - 84,66 גרם
• סנפיר צהוב, טרי, מבושל, 6 עוז - 51,23 גרם
• הליבוט, אטלנטי ופסיפי, מבושל, 3 גרם - 22,79 גרם

בשר חזיר

• קוצץ חזיר, אופייני - 22 גרם חלבון
• חזיר טרי, כתף, פיקניק זרוע, 6 גרם - 54,64 גרם
• חזיר חזיר, 6 עוז - 43,5 גרם
• חזיר, צלחת סטנדרטית 3 עוז - 19 גרם
• שקעים אחוריים, רזים ושמנים נפרדים, מבושלים, קלויים, 6 גרם - 41,24 גרם
• חזיר טחון, 2 גרם גולמי - 10 גרם; 6 גרם מבושל - 44 גרם
• בייקון, 4 פרוסות - 12 גרם
• בייקון מוכן מקנדי, 4 פרוסות - ניתן להשיג 24 גרם

מוצרי חלב

ביצים ומוצרי חלב

• ביצה גדולה - 6 גרם חלבון
• כוס חלב - 8 גרם
• גבינת קוטג ', 1 כוס - 30 גרם
• יוגורט, 2 כוסות - בדרך כלל 20 גרם
• גבינות רכות, 2 גרם. -12 גרם
• גבינות בינוניות, 2 גרם. - 24 גרם
• גבינות קשות, 2 גרם. - 20 גרם

שעועית

• טופו, 1 כוס 40 גרם חלבון
• טופו, 2 גרם, 4,6 גרם
• כוס חלב סויה - 6 -10 גרם
• למספר רב של שעועית תוכלו לקבל סביב 7 ועד 10 גרם חלבון על כל חצי כוס שעועית מוכנה
• פולי סויה, 1 כוס מבושלת - 28 גרם חלבון
• צ'ילי קון קרנה עם שעועית, מנה משומרת, כוס אחת - 20,18 גרם
• אפונה מפוצלת, 1 כוס מבושלת - ניתן להשיג 16 גרם

אגוזים וזרעים

• כף חמאת בוטנים - 4 גרם חלבון
• זרעי פשתן - 1 כוס - 32 גרם
• גרעיני דלעת, כוס אחת - 56 גרם
• שקדים, כוס אחת - 32 גרם
• בוטנים, 1 כוס - 36 גרם
• אגוזי קשיו, כוס אחת - 20 גרם
• אגוזי פקאן, כוס אחת - 10 גרם
• גרעיני חמניות, 1 כוס - 32 גרם