כולסטרול גבוה מהווה דאגה בריאותית עבור אנשים רבים. בעוד שתורשה אכן ממלאת תפקיד ברמות הכולסטרול, דיאטה ופעילות גופנית יכולים לעזור מאוד בהפחתת המספרים הללו. מוכנים לעלות על תוכנית דיאטה דלת כולסטרול? להלן מספר טיפים כיצד לבחור את המאכלים הנכונים:
קנו בהיקף החיצוני של המכולת. הקירות החיצוניים של המכולת הם בדרך כלל המקום למצוא את המאכלים הבריאים ביותר שיכולים להוריד את מספר הכולסטרול. תחנה ראשונה: מעבר התוצרת, בו תוכלו להעמיס על פירות וירקות נטולי כולסטרול באופן טבעי. אל תבחרו רק את אותם פריטים ישנים כמו בננות ועגבניות - בחרו במגוון מבחר תוצרת כמו אוכמניות, פטל, מנגו, קישואים, פלפלים אדומים וירוקים, קיווי ואבוקדו. אבוקדו במיוחד ידוע כמכיל את השומנים הבריאים שיכולים לעזור להעלות את ה- HDL שלך (הכולסטרול ה"טוב "שלך). טען שום - עוד אוכל "נס".
הסתובבו למחלקת הבשר ובחרו בנתחי הבשר והעופות הרזים ביותר. בחרו עוף ללא עור והרימו הרבה דגים בריאים ללב כמו סלמון ומקרל. לעשות את הדרך שלך אלי מעבר החלב שבו אתה צריך ללכת ממש על פני מוצרי חלב מלא שומן לבחור דל שומן ו מוצרי חלב ללא שומן וחלב. משתוקקים לביצים? לעבור מביצים רגילות למותג מקציף ביצים ללא כולסטרול. חלב סויה הוא אפשרות חלבית נמוכה נוספת- משי ומותגי יבשת 8 הם שתי אפשרויות טובות. יש לזכור כי בדרך כלל ניתן למצוא את המזונות המעובדים בשומן, במעברים האמצעיים של המכולת. הרחק מכל פריט חטיף שמגיע בקופסה או בשקית - רוב הפריטים הללו מכילים כולסטרול גבוה ושומני טרנס. בדרך כלל תוכלו למצוא את כל קבוצות המזון הבריא יותר סביב הקירות החיצוניים של המכולת, כך שתוכלו עדיין לקבל תזונה מאוזנת.
קרא תוויות מזון. אם אתה בדרך כלל לא לוקח את הזמן לקרוא תוויות מזון, התחל לעשות את זה עכשיו. כעת על תוויות המזון לפרט את כמות הכולסטרול למנה. ברור שהבחירה הטובה ביותר שלך היא לבחור פריטים שהסכום שלהם אפס. ובזמן שאתה בודק את ספירת הכולסטרול של המאכלים האהובים עליך, קרא את המרכיבים המופיעים גם בתווית המוצר. כל מזון שמכיל שמנים מוקשים או שמנים מוקשים חלקית הם חדשות רעות.
זכרו - לא כל המרגרינות נוצרות שוות. חלק ממוצרי המרגרינה החדשים בשוק הוכחו למעשה כמסייעים בהורדת הכולסטרול. דלג על חמאת המקל והמרגרינות - אלה הסוגים הגרועים ביותר לליבך. במקום זאת בחר בממרח אמבטיה המכיל סטרולים צמחיים, כמו Benecol או Take Control. כן, מוצרים אלה יקרים יותר ממותגי החנויות הגנריות, אך הם עוזרים להורדת הכולסטרול כאשר אוכלים אותם כחלק מתזונה דלת שומן. לחלופין, אם אתה מעדיף לדלג על המרגרינה לחלוטין, נסה לטבול את הלחם שלך במעט שמן זית בריא ללב.
עוד כמה אפשרויות. אתה לא צריך להיפרד מקערת דגני הבוקר שלך בבוקר - פשוט להיפרד מאותם מותגים עמוסי סוכר וכימיקלים. החלף לשיבולת שועל במקום. מחפשים חטיף? תשכחו מצ'יפס ותעבירו לאגוזים בריאים, כמו אגוזי מלך או שקדים. פשוט תאכל כמה, אבל!
שנה את דרכיך. הימים בהם אתה יכול לאכול שקית שלמה של צ'יפס או חצי ליטר גלידת שוקולד צ'יפס מבלי להרגיש אשמה. כולסטרול גבוה הוא עסק רציני ויש להתייחס אליו ככזה. שנה עכשיו את הרגלי האכילה שלך כדי שתוכל ליהנות מבריאות טובה במשך שנים רבות.
רשימת מזונות זו אמורה לעזור לך להתחיל. זכרו, פעילות גופנית יכולה גם לעזור לכם להפחית את הכולסטרול.
טיפים מהירים:
כולסטרול גבוה מעמיד אותך בסיכון גבוה יותר למחלות לב ולבעיות בריאות אחרות.