כדי להכין צ'יפס חתוך סטייק תצטרכו ארבעה קילוגרמים של תפוחי אדמה רוסית, מעט מלח, פלפל, פפריקה ופלפל קאיין.
אם אתה רוצה להיות מסוגל לבשל צ'יפס בסגנון מסעדה סטייק, אז פרסטו פריי אבא הוא מטבח חיוני בבית שלך! מוצר שימושי זה מאפשר לכם לטגן עמוק פריטים בטמפרטורה קבועה, ולהוציא את הניחושים מתהליך הבישול. זוהי דרך נוחה לבשל פריטים המאפשרת לך להשיג תוצאות איכותיות של המסעדה בכל פעם.
צ'יפס חתוך בסטייק
מתכון נהדר להכין עם פריי דדי הוא צ'יפס חתוך.
מתכון נהדר להכין עם פריי דדי הוא צ'יפס חתוך. הנה איך להכין את זה.
קרא תחילה את מדריך המשתמש. כמו בכל גאדג'ט או מכשיר חדש, עדיף לקרוא את הוראות השימוש לפני שתשתמש בו. אם זו הפעם הראשונה שלך להשתמש ב- Fry Daddy, שטוף את החלקים במים וסבון חמים וייבש בזהירות לפני הרכבה מחדש.
הכן את המרכיבים שלך. כדי להכין צ'יפס חתוך סטייק תצטרכו ארבעה קילוגרמים של תפוחי אדמה רוסית, מעט מלח, פלפל, פפריקה ופלפל קאיין. תצטרך גם 0,25 כוס קמח כדי לשמש כציפוי לצ'יפס. כדי לטגן את תפוחי האדמה תצטרכו כארבע כוסות שמן צמחי. השתמש בשמן בישול חדש בעת הכנת תפוחי אדמה מכיוון שתפוחי האדמה יספגו כל טעם בשמן הבישול.
ממלאים את אבא המטגן בשמן. הניחו ארבע כוסות שמן בישול צמחי חדש בתא הטיגון של פריי דדי.
חממו את המטגן אבא. חבר את היחידה והגדר אותה לטמפרטורה הרצויה. זה ייקח כחמש עשרה דקות עד שהטיגון יהיה מוכן. תוכלו לנצל את הזמן הזה להכנת תפוחי האדמה.
הכינו את צ'יפס חתוך לסטייק. שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לטריזים של 0,60 ס"מ. אין צורך לקלף את תפוחי האדמה בעת הכנת צ'יפס. בשקית זיפלוק גדולה, שלבו את הקמח, המלח, הפלפל, הפפריקה ואם אתם רוצים קצת תבלין, מעט פלפל קאיין. זורקים את תפוחי האדמה פנימה כך שכל נתח יהיה מצופה היטב בתערובת הקמח.
מניחים את תפוחי האדמה בטיגון. כאשר נורית החיווי מוכנה, התחל לבשל את תפוחי האדמה. הימנע מצפיפת הטיגון אם אתה רוצה תפוחי אדמה מבושלים היטב.
מבשלים 15 דקות. השאירו את הפריטים בפריי דדי למשך כ- 15 דקות בכדי לקבל צ'יפס חתוך בסטייק חום זהוב. אין צורך להזיז את הצ'יפס מכיוון שלטיגון יהיה טמפרטורה עקבית.
מוציאים את תפוחי האדמה. כשהצ'יפס מוכן, מוציאים את תפוחי האדמה ומניחים להם לנקז במסננת או מעל מגבות נייר לספיגת עודפי השמן.
מגישים את הצ'יפס חם. אתה יכול להוסיף תיבול נוסף של מלח ומעט פלפל. רוב האנשים אוהבים את הצ'יפס שלהם, מוגש עם חתול עגבניות. אחרים מעדיפים מנה טובה של מיונז. צ'יפס משתלב נהדר עם המבורגר עסיסי נחמד, או סטייק בגריל. ניתן ליהנות ממנו גם כחטיף בפני עצמו.
הקפד לנקות את פריי דדי בזהירות לפני שאתה אורז ולאחסן אותו. זרוק את השמן המשומש כהלכה ושטוף את חלקי ה- Fry Daddy במי סבון חמים. הניחו ליחידה להתקרר כראוי לפני פירוק וניקוי. אם אתה משתמש באבא פריי שלך כראוי, תוכל להשתמש בכלי מטבח שימושי זה במשך שנים רבות.
