אם אתם מתכננים לערוך מסיבה ואתם חושבים אילו מאכלים להגיש לאורחים שלכם, למה לא להוסיף לחמניות חזיר למסיבות ברשימה שלכם? אלה מהירים מאוד וקלים להכנה והטעם בוודאי ישמח את האורחים שלכם. אתה יכול גם להכין את זה כמה ימים לפני המסיבה בפועל, כך שללא ספק יהיה לך מספיק זמן לעשות את זה. אלה נהדרים גם לחטיפים או רק בכל עת שתרגישו רעבים ותרצו לאכול קל.
הכינו לחמניות חזיר למסיבות
להלן השלבים כיצד להכין לחמניות חזיר למסיבות.
הכן את הדברים שאתה צריך להכין לחמניות חזיר למסיבה. מדובר בקרש חיתוך, סכינים, מרית, קערה, לחמניות מסיבה (2 חבילות), רוטב ווסטרשייר (1 כפית), חמאה (מקל אחד), בצל (2 כפות טחון), גבינה שוויצרית (2 גרם, מגורד), חזיר מעדנייה (12 גרם, מבושל), פרג (2 כפות) וחרדל. לפני שמכינים את גלילי חזיר, דאגו לרכך את החמאה בקערה קטנה כך שיהיה קל יותר לערבב עם המרכיבים ואז להניח בצד.
מערבבים מרכיבים. חותכים את חזיר לחתיכות קטנות ועדינות. קבל קערת ערבוב גדולה ושם את חזיר הטחון. קבלו את הקערה הקטנה המכילה את החמאה שריככתם קודם. הוסף את זה לחזיר על הקערה הגדולה. הדבר הבא שעליך להוסיף הוא גבינה מגורדת ואחריה בצל טחון ואז פרג. מוסיפים רוטב ווסטרשייר על הקערה ומערבבים את החומרים לערבב כראוי. לבסוף, הוסף חרדל בהתאם להעדפתך. אפשר להוסיף גם חרדל עד שהתערובת הופכת לצבע צהוב בהיר.
מכינים את הלחמניות. קבלו חבילת לחמניות למסיבה והסירו את הלחמניות מהאריזה. שים את אלה על גבי קרש החיתוך. השג סכין לחם והשתמש בה בכדי לחתוך את הלחמניות באמצע כך שיהיה לך החלק העליון והתחתון. אלה צריכים להיות שווים זה לזה. עדיין לא חותכים את הלחמניות לחתיכות קטנות יותר. מסירים בזהירות את השכבה העליונה כדי שתוכלו לשים את תערובת החזיר על החלק התחתון של הלחמניות. קבלו מעט מתערובת החזיר על הקערה הגדולה ומרחו אותה על החלק התחתון של הגליל. דאגו להפיץ זאת באופן שווה. לאחר שסיימתם למרוח את תערובת החזיר, כעת תוכלו להחזיר את החלק העליון של הלחמניות. קבלו עוד חבילת לחמניות למסיבה וחזרו על השלבים להכנת לחמניות חזיר יותר למסיבות.
עוגן ומקרר לחמניות חזיר למסיבות. כעת לאחר שסיימתם להכין לחמניות חזיר למסיבה, תוכלו לאחסן זאת לשימוש למסיבה. אם המסיבה תיערך למחרת, תוכלו לעטוף את גלילי חזיר המסיבה ולשים אותם על המקרר. אם תשתמש בהם בתוך שלושה חודשים, עליך לעטוף אותם היטב בכדי לשים אותם במקפיא. אם תגישו אותם מייד, תוכלו לחתוך את הלחמניות לחתיכות קטנות יותר ולחמם באמצעות מיקרוגל. זה יהיה מהיר רק כי תמיסו רק את הגבינה. לאחר מספר שניות, הוציאו אותם מהמיקרוגל והגישו לאורחים שלכם.
אם יש לכם שאריות למסיבות, תוכלו תמיד לעטוף את אלה ולשים במקפיא כדי שתוכלו לאכול אותם בחודשים הקרובים. אם אתה מרגיש רעב, קבל חלק מהלחמניות וחמם באמצעות מיקרוגל.