כיצד לבשל בצורה מתוחכמת עם מתכונים של עידן דיכאון?

מחשבות שניות לגבי הכנת מנות א-לה-קארט שעשויות לעלות לכם הרבה? כדאי לך לשקול כמה מתכונים של עידן הדיכאון שטעמם טוב לחלוטין מבלי לקדוח חור בכיס.

• שאריות חזיר אם אתם אוהבים אוכל חקלאי, תוכלו להשתמש במרכיבים בהישג ידכם. אתה לא צריך ללכת למכולת. כל מה שאתה צריך זה שתי כוסות חזיר חתוך לקוביות (שאריות מהארוחה אמש יעשו), כוס תפוחי אדמה קובית, חצי כוס אפונה ירוקה קפואה, מים ואבקת פלפל שחור. שלב את החומרים, למעט מים, בסיר. לאחר מכן הוסיפו מים אך וודאו כי החומרים אינם מאופקים לחלוטין. מבשלים בחום בינוני ואז מבשלים כ- 15 דקות. אתה יכול להוסיף קורט מלח אם אתה מוצא את זה תפל.
• מרק עגבניות לימד את ילדיך פינוק מהיר וקל. למרק עגבניות שמכין 2 מנות, שילבו שש גרם רוטב עגבניות, 24 גרם חלב לא שומן, כפית סוכר וכפית מלח לפי הטעם. ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה וגבינה לקבלת טעם רב יותר. מערבבים בזמן שאתה נותן לזה להתבשל כמה דקות.
• קדירת נקניקים אם נשארו לכם נקניקיות בבית, תוכלו להפוך אותן לקדחת נקניקיות. רק הכינו בצל קצוץ, קילו נקניקיות חתוכות, עגבניות חתוכות לקוביות, קמח, מים ורוטב ברביקיו (לשם כך, פשוט שילבו רוטב סויה ו- catsup). ראשית, מבשלים את הבצל במחבת, ואז מכניסים את הבצל לסיר. הניחו אותם בצד. לאחר מכן, מטגנים את הנקניקיות עד שהן משחימות, ומכניסים אותן לסיר עם הבצל. מוסיפים את העגבניות, רוטב הברביקיו והמים. אתה יכול להוסיף תבלינים או פפריקה לטעמים. מבשלים על בינוני במשך 10 דקות. מוסיפים מעט קמח כדי שהרוטב יהיה סמיך. אתה יכול להגיש את זה עם פרוסות לחם שום או ספגטי ברוטב אדום.

  

• טונה אנשים שהם בעלי תזונה ותקציב באותה מידה עשויים להכין טונה מוקרמת ולמרוח אותה על טוסט. ממיסים את המרגרינה או החמאה בסיר. מערבבים אותו בקמח. המשיכו לערבב עד שתוסיפו שתי כוסות חלב. מערבבים כדי שהתערובת לא תהיה גושית. מוסיפים טונה מגורדת, אפונה ירוקה, מלח ופלפל. תן לזה להתבשל במשך 5 דקות. בינתיים אפשר כבר לצלות את הלחם. לאחר מכן מורחים את תערובת הטונה באופן שווה על הטוסט. עבור וריאציות, אתה יכול להשתמש בקרקרים במקום בלחם קלוי. זהו חטיף מושלם להתאמה עם תה או קפה.
• לחם צימוקים מתכון קלאסי נוסף לפני המלחמה הוא לחם הצימוקים. אתה צריך 3 וחצי כוסות קמח, 4 וחצי כפיות אבקת אפייה, 1 ביצה, כפית מלח, 1 וחצי כוסות חלב, חצי כוס סוכר, כף שומן וכוס צימוקים קצוצים. מנפים את החומרים היבשים. אבל אל תשים את כל הקמח. מוסיפים חלב, ביצים ושומן. מקציפים את התערובת ומוסיפים צימוקים קצוצים ואת יתרת הקמח. מערבבים, ומכניסים את התערובת לתבנית כיכר. אופים שעה בתנור של 350 מעלות. לשרת.

לחזור למתכונים "הישנים" מעולם לא היה כיף! וכשאתה אובד עצות לרעיונות, לשאול את סבתא שלך לא יזיק. מתכונים אלה היו, למעשה, תוצר של גאונותם. תיהנו בבישול חסכן!