אם אתם מתכוונים להכין ארוחות מראש, דאגו לקבל את התוצרת הטרייה ביותר האפשרית.
בעולם המהיר של ימינו, לא כולנו יכולים להיות בני בית ולבשל ארוחת צהריים או ארוחת ערב בכל ימות השבוע. זה כל כך הרבה יותר קל ונוח ולהזמין אוכל. עם זאת, המגמה ההולכת וגדלה של אכילה בריאה ואורח חיים גורמת לאנשים לחשוב להכין ארוחות ביתיות מראש.
ארוחות מבושלות
ארוחות ביתיות אינן מזינות ובריאות יותר, אלא גם לא יקרות. לפניכם מדריך לתכנון והכנת ארוחות מראש.
תכנן את התפריט שלך לשבוע. חשבו אילו ארוחות תוכלו להכין מראש וכמה זמן הן נשמרות לאחרונה במקרר או במקפיא מבלי להתפנק. שקול גם כיצד אתה הולך אליהם. לדוגמא, לתבשיל, שעועית וצ'ילי לוקח זמן רב להכנה אך ניתן לאחסן זמן רב במקפיא. אתה יכול להכין אותם ביום ראשון ולאכול אותם ביום שישי והם רק היו טעימים יותר.
אל תשכח לצלם עותק של תוכנית הארוחות היומית שלך במקרר או בלוח המודעות. זה ישמש כמדריך לאורך כל השבוע.
קנו מרכיבים. אם אתם מתכוונים להכין ארוחות מראש, דאגו לקבל את התוצרת הטרייה ביותר האפשרית. לא טוב להשתמש בירקות או בבשר ליד קלקוליו בהכנת ארוחות שתאחסנו ותאכלו במועד מאוחר יותר. אל תשכח לכלול ברשימת הקניות שקיות זיפלוק או מיכלי פלסטיק.
לבשל, לבשל, ולבשל. הקדישו יום לבישול. אם אתם מכינים ארוחות לימי חול, יום ראשון אחר הצהריים, זה הזמן הטוב ביותר לבשל אותם. באופן זה, במקרה ששכחתם מרכיב, או שתצטרכו לקנות מיכלי פלסטיק נוספים לאחסון המזון, תוכלו לעשות זאת בקלות.
בעולם המהיר של ימינו, לא כולנו יכולים להיות בני בית ולבשל ארוחת צהריים או ארוחת ערב בכל ימות השבוע.
בנוסף, בישול הארוחה בישיבה אחת חוסך לך זמן. האם שמת לב אי פעם שברגע שאתה ב"אזור "אתה עושה דברים מהר יותר, טוב יותר ויעיל יותר? כך גם בבישול. הקצאת זמן לבישול הארוחות מראש מכניסה אותך לאותו "אזור" ולפני שאתה יודע זאת, יש לך ארוחות מבושלות מראש במקרר שלך להמשך השבוע.
להלן כמה פריטי אוכל שתוכלו להכין ולבשל ולהשתמש בהם לפני היד.
אורז.אורז מבושל נמשך 2-3 יום אם מאחסנים אותו במקפיא ויום במקרר. אתה יכול להשתמש באורז להכנת אורז מהיר מטוגן במהלך השבוע. פשוט הוסיפו ביצים מקושקשות, אפונה, גזר ותירס.
עוף / חזיר. חזיר או עוף במרינדה מחזיקים כ3-4 ימים במקרר, בתנאי שהוא מאוחסן בכלי אטום. זה נותן זמנים לחזיר ולבשר לספוג את טעמי המרינדה ולהפוך אותם לטעים יותר. אתה יכול לזרוק את זה לתנור המסורתי או למיקרוגל שלך במהלך השבוע.
בשר בקר. אתה יכול להכין קציצות בקר, תבשיל בקר או רוטב ספגטי לפני היד ולאכול אותו אחר כך. בוטים מחממים את רוטב הספגטי ותבשיל בקר לפחות 30 דקות לפני שאתם הולכים להגיש אותם. את קציצות הבקר תוכלו לבשל לארוחת ערב המבורגר.
פסטה. ניתן להכין פסטה מבושלת, כולל לזניה ומקרוני אפוי, יומיים-שלושה לפני שאוכלים אותם. רק וודאו שהם אטומים היטב והוקפאו בדרך הנכונה. פשוט להפשיר אותם לפני שאתה מחמם אותם בתנור המיקרוגל.
מראש לוקח תכנון
הכנת ארוחות מראש דורשת תכנון ושיקול דעת. אך מומלץ מאוד למי שרוצה לאכול בריא יותר.
