דיאטה פירות גלם כולל פירות מבושל, ירקות, מוצרי מזון המבוססים על צמחים אחרים. יש שאוכלים דיאטת פרי גולמי אוכלים את כל המאכלים הלא מבושלים, ואילו אחרים משלבים מאכלים מבושלים. דיאטת מזון גולמית הוא אמר להיות בריא בגלל אנזימים הנמצאים במזונות מבושלים לחזק את מערכת החיסונית ולסייע בעיכול מזון קליט. ברגע שחומם אוכל בתהליך הבישול, האנזימים הולכים לאיבוד.
אלו שאוכלים דיאטת פירות גולמיים בדרך כלל מודעים מאוד לאופן שבו גופם מגיב למזונות שונים. לאחר דיאטה גולמית לחלוטין במשך מספר שבועות, ארוחה מבושלת יכולה לגרום לכם להרגיש כבדים ועייפים. לעומת זאת, מזון גולמי מרץ. האנרגיה המצויה במזון גולמי קלה יותר לעיבוד של הגוף.
דיאטת פירות גולמית בריאה
דיאטות של מזון גולמי מורכבות בדרך כלל מפירות, ירקות, דגנים, שעועית, אגוזים, מים ומזונות לא מעובדים אחרים. לאכול מאכלים אלה מותר מיזוג, קיצוץ, השרייה והתייבשות. שיטות בישול אחרות, כמו אפייה, מעבדות את המזון יתר על המידה ומעלות את טמפרטורת המזון עד לנקודה בה הולכים לאיבוד האנזימים. אם אתם מתכננים לאכול דיאטת פירות גולמית בריאה, השקיעו במייבש, מסחטת מיץ, בלנדר, מעבד מזון או צ'ופר כדי שתוכלו לשנות את התזונה.
אם החלטתם לאכול דיאטת פרי גולמי, דאגו לחקור את צרכי התזונה שלכם ואת התוכן התזונתי של המזונות השונים שתוכלו לאכול. לאחר מכן תכנן תפריט בריא המשלב את כל האלמנטים התזונתיים הדרושים לך. אל תאכלו רק כמה סוגים של פירות, אחרת הארוחות שלכם לא יהיו מאוזנות. אתה צריך את החומרים המזינים ממגוון רחב של מזונות גולמיים. רבים בתזונה הגולמית נוטלים מולטי ויטמין כדי להשלים חומרים מזינים אלה, אם כי אם אתה מתכנן את הארוחות שלך היטב, יתכן שזה לא הכרחי בהחלט.
בצע את המעבר לדיאטת פירות גולמיים לאט בכדי לתת לגופך ולנפשך זמן להסתגל. אתה עלול למצוא את עצמך משתוקק למאכלים מבושלים לעתים קרובות במהלך שלב המעבר הזה. רבים שאוכלים רק מזון גולמי חושקים במאפים או בחלב. אל תדאג אם אתה נכנע לתשוקות אלו כמה פעמים כאשר אתה מסתגל לדיאטת פרי גולמי. ישנן שתי דרכים לעבור לתזונה גולמית. אתה יכול להתחיל באכילת מזון גולמי לארוחת הבוקר, ולאחר מכן בארוחת הבוקר והצהריים, לפני שאוכלים מזון גולמי לאורך כל היום. אתה יכול גם להתחיל להיות צמחוני, ואז לטבעונות, ואז סוף סוף לדיאטת פרי גולמי.