כיצד לארגן ארוחות במפגש משפחתי?

מפגשים משפחתיים הם תמיד זמנים נהדרים לפגוש קרובי משפחה חדשים, ליצור קשר עם קרובי משפחה מבוגרים ולהתעדכן בחדשות. נדרש תכנון יצירתי כלשהו כאשר אתה מארח מפגש משפחתי. אחת הדאגות הגדולות מתכנן ארוחות שכן ישנם הרבה אנשים שונים עם טעמים מגוונים ואת הרגלי אכילה. תן לנו לחקור כמה דרכים לחדד את כישורי תכנון הארוחות שלך.

1. אם המפגש הוא רק לכל היום, בדומה לפיקניק, אז אתה יכול לבקש פוטלוק. כל אחד יכול להביא את המאכל האהוב עליו שהוא יכול לחלוק עם שאר האורחים, כמו גם חטיפים, פירות ומשקאות בזמן שאתה כמארח יכול לספק את המנה העיקרית או לפחות שתי מנות - צהריים וערב. מזנון הוא האפשרות הטובה ביותר באירועים אלה.
2. באפשרותך לשנות את הפיצול על ידי הקצאת אוכל שונה לכל תא משפחתי. הקצה אחד להכין את המתאבן המפורסם שלהם; אחרים יכולים לקחת אחריות על מגוון סלטים, תוספות וקינוחים. אם אתה הולך לעשות בישול, מישהו יכול להכין את מיטב הדגים, העוף והבשר שלו.
3. אם המפגש ארוך יותר מיום אחד, תוכלו להקצות משפחה או קבוצה משפחתית אחת שתטפל בארוחה מרכישת המרכיבים ועד לבישולו. בדרך זו אתה מפיץ את העבודה ומקבל לטעום הכנות לארוחות שונות.
4. נפגש עם נציגי המשפחה כדי לדון בארוחות כמו גם בתקציב. תכנון איחוד יכול להיות יקר. אם כל ענף במשפחה תורם למימון המפגש, הרי שהוא משחרר את מארח הנטל הזה. תוכלו גם לאמוד כמה ככל הנראה ישתתפו בה והעדפות האוכל שלהם. שקול גם כמה אלרגיות למזון שלקרובים אחרים. כמובן שאינך יכול לתת מענה לכולם, אך תרוויח מידע יקר ובחר את המזון שייאכל על ידי הרוב.

   

5. אם יש הרבה ילדים שישתתפו במפגש, אז אתה צריך להצטייד במגוון חטיפים ופריטי אוכל אחרים שילדים בדרך כלל חושקים בהם. אתה יכול לבדוק עם כל בני המשפחה לדעת אילו סוגים הם המועדפים הנפוצים ביותר.
6. עליכם לקחת בחשבון גם את דרישת המזון של האורחים המבוגרים, כמו הסבים והסבתות שעשויים להיות בעלי דרישות תזונה מיוחדות.
7. אם אתם יכולים להרשות לעצמכם, תוכלו לדאוג לארוחת צהריים ו / או לארוחת ערב אך להודיע לקרובי המשפחה שעליהם לדאוג לארוחת הבוקר שלהם. זה יביא להפחתת הנטל שלך מאחר שאנשים מתעוררים ואוכלים בזמנים שונים וטעמם מכסה מבחר רחב יותר של ארוחת הבוקר.
8. מנות פסטה הן מילוי בטן נהדר. הקפד לא לפספס הכנת כמה. לספגטי עדיף לא לערבב את הפסטה עם הרוטב במכה אחת כדי למנוע קלקול.
9. מנגלים הם אחד מאותם מאכלים שכמעט תמיד נעלמים מהר יותר מסוגי אוכל אחרים, כך שיהיה חכם שיהיה מספיק בכמה סיבובים. תנו למי שמסוגל לטפל במשימה לבשל אותם.

הרעיון של מפגש משפחתי הוא לשמור על קשר ולחדש קשרים. למרות ששיקול מרכזי, תכנון ארוחה לא צריך להיות מלחיץ. רק וודא שאף אחד לא יהיה רעב על ידי אספקת שפע של חטיפי מזון וגיבוי מזון בחנות לשעת חירום. כמובן שתמיד ישנה אפשרות להזמין קייטרינג שידאג לתכנון והכנת הארוחות.