כיצד לארוז ולמכור מוצר מזון משלך?

עוגת התות שלך עשויה להיות להיט במסיבות - למה לא להתחיל להרוויח מזה כסף? מכירת מוצרי מזון היא עסק משתלם ביותר, ותמיד יש שוק מוכן לכך - אחרי הכל, כולם צריכים לאכול. דעו כי מלבד להבטיח כי הלקוחות שלכם יקבלו את המוצר שלכם במצבו ובאיכותו הטובים ביותר, עליכם גם לוודא שמוצר המזון שלכם לעולם לא יגרום לחלות אצל הלקוחות שלכם. אז אם אתם מחפשים לברר כיצד לארוז ולמכור מוצר מזון משלכם, הנה כמה דברים שתוכלו לעשות:

1. קרא על תקנות הטיפול ואריזות המזון. ישנם משאבים רבים אשר יסייעו לך למצוא הנחיות ממשלתיות להכנת מזון, אריזתו ואריזתו. ההנחיות תלויות בסוג מוצר המזון שאתה מוכר. כמה משאבים מקוונים שתוכל לבדוק כוללים את foodsafety.gov ואתר מינהל המזון והתרופות האמריקני. הקפד לקרוא על נושאים רלוונטיים שונים כגון בטיחות מזון, מרכיבי מזון ותברואה.
2. בחר את החומר המתאים כמכל המזון שלך. חפש סביב מוצרים דומים שכבר נמכרים בשוק, ותן לזה להיות המדריך שלך לגבי האופן שבו תארז מוצר משלך. חלק מהחומרים הנפוצים ביותר לאריזה כוללים צנצנות, קופסאות ופלסטיק. באופן כללי, האריזה שלך צריכה להיות אטומה למים, אטומה ולחות ועמידה בשומן. שוב, דאג לעיין בהנחיות הפדרליות לאריזות. לאחר שהוקמת עסק מוצרי המזון שלך, תוכל לבצע הזמנות בכמות גדולה מחברת אריזה בכדי לקבל מחירים טובים יותר. יצירת קשר איתם תעזור לך גם להשיג הנחות גדולות.
3. דע כיצד לתייג את המוצר שלך. דרישה פדרלית לתייג את המרכיבים על מוצר המזון שלך בסדר יורד. מלבד המרכיבים, מידע על מזון אחר שעליך לכלול בתווית כולל אם מוצר המזון שלך מכיל אלרגנים (כגון בוטנים או חלב), שם וכתובת היצרן וכמות המזון נטו באריזה.

   

4. דע כיצד לנקות ולאטום נכון את מכלי מוצרי המזון שלך. אם אתה עומד להשתמש בצנצנות, למשל, עליך להקפיד לנקות אותן היטב לפני שאתה מכניס את מוצר המזון שלך. אתה צריך גם לאטום את מיכל הצנצנת בלחץ אדים כדי להבטיח שהוא אטום באמת.
5. תכנן את החבילה שלך. חשוב שהאריזות שלך יהיו טובות להסתכל כדי שיהיה מושך יותר עבור הלקוחות שלך. באופן אידיאלי, כדאי להתייעץ עם מעצב מקצועי שכן מלבד האסתטיקה החזותית יש גם כמה היבטים פסיכולוגיים בעיצוב שיגרמו ללקוחות לרצות לקנות את המוצר או להימנע ממנו לחלוטין. אם אתה רק מתחיל עם העסק שלך, עם זאת, אתה יכול בקלות להשתמש בכלים ובתוכניות במחשב שלך כדי ליצור עיצובים משלך. זה יכול להיות קל כמו שימוש ב- Microsoft Word, Paint או Adobe Photoshop.

הנה לך! אלה רק כמה טיפים שיעזרו לך לארוז ולמכור מוצר מזון משלך. רק זכרו שהמטרה החשובה ביותר שלכם היא לוודא שלקוחותיכם יחזרו לקבל יותר, ולכן חשוב שתשמרו עליהם גם מרוצים ובטוחים! בהצלחה!