סוכר היה מצרך יקר בתקופות הקולוניאליות באירופה והוא לא הגיע בצורה מגורענלת או אבקתית כמו היום. הם יובאו מהאיים הקריביים בצורת חרוט קשה עטוף בנייר ובגבינה; מכאן הם נקראו קונוסי סוכר. ומכיוון שהיה יקר מאוד, קונוסי סוכר ננעלו במזווה אלא אם כן ישמשו אותם לבישול, או כמרכז של סידור שולחן שרק העשירים ביותר יכלו להרשות לעצמם.
למרבה המזל, הסוכר זול וזמין כיום. לעומת זאת חרוט סוכר בסגנון קולוניאלי אינו. למרות שיש כמה חנויות מתמחות שעדיין מוכרות חרוט סוכר בסגנון קולוניאלי, תוכלו להכין אחת משלכם לשימוש כקישוט לביתכם בסגנון קולוניאלי. הנה דרך פשוטה כיצד להכין קונוסי סוכר בסגנון קולוניאלי.
שלב בקערה את הקמח, המלח והמים החמים וערבב עד להכנת בצק. ללוש את הבצק בידיים עד שהוא יציב אך עדיין גמיש מספיק. אתה יכול לעשות טוויסט קטן לקונוס הסוכר שלך בסגנון קולוניאלי על ידי הוספת כמה שמנים אתריים או ריחות לבצק. קינמון הוא תמיד מועדף והוא יהפוך את קונוסי הסוכר בסגנון הקולוניאלי שלך לפי ריח מתוק. אתה יכול גם לנסות אגוז מוסקט, אלגום, אורן או ארז. אתה יכול להשתמש רק בריח אחד או לשלב אותם אם מתחשק לך להתנסות. אפשרות נוספת היא להוסיף כמה טיפות מהבושם האהוב עליכם לבצק.
קבל מיכל אטום והכניס את הבצק שלך לפנים. וודאו שהוא אטום היטב, ואז הניחו לו לשבת בתוך המקרר למשך הלילה.
הוציאו את הבצק שלכם מהמקרר ועיצבו אותו כמו חרוט. אתה יכול להשתמש בחותכן עוגיות לשם כך, או שאתה יכול לעצב את כל הבצק ביד כאילו יצרת חימר. אתה יכול להכין חרוט סוכר אחד גדול בסגנון קולוניאלי, או כמה קטנים, תלוי איך אתה רוצה להשתמש בהם. לאחר שסיימתם את התבנית, תנו לקונוס הסוכר בסגנון הקולוניאלי שלכם להתקשות. השאירו אותו לכמה שעות או, לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בין לילה.
לקבלת אותנטיות נוספת, עטוף את קונוסי הסוכר שלך בסגנון קולוניאלי בגדי גבינה או בנייר כמו שאנשים עושים בתקופות הקולוניאליות. כדי להתאים למטרות הדקורטיביות שלך, עטוף רק חלק מחרוט הסוכר שלך בסגנון קולוניאלי והשאיר חלקים לא עטופים. אתה יכול גם להשתמש בחוט נייר או במחרוזת טבעית למראה כדי להחזיק את בד הגבינה או הנייר במקום.
וואלה! עכשיו יש לך קונוסי סוכר משלך בסגנון קולוניאלי. אתה יכול לשים אותם בקערת עץ או בצלחת פיוטר ולהניח אותם במרכז כל שולחן, או לתלות אותם מתלה יתדות ישנה כקישוטים. כך או כך אלה בוודאי יוסיפו אותנטיות ופרימיטיביות לביתכם בסגנון הקולוניאלי.