פלטת פירות עם לב מרכזי היא דרך אטרקטיבית להציג פירות חתוכים. נהדר למסיבות או למפגשים אחרים, אטרקציה נעימה לעין היא הרבה יותר חיה מאשר קערת הפירות המסורתית. כך מרכיבים פלטת פירות עם לב: מרכיבים ואספקה: תותים (כ- 0 ק"ג) מגוון פירות מלאים מגש עגול סכין חדה
- פורסים את התותים. פלטת פירות זו משתמשת בקבוצת תותים בצורת לב במרכז. השלב הראשון הוא חיתוך התותים. אתה יכול להשאיר אותם שלמים אם הם קטנים, או לפרוס תותים גדולים למספר חלקים. לקבלת מגע מהודר, מאוורר את התותים על ידי חיתוך רק דרך הדרך והשאיר את הפרוסות מחוברות בחלק העליון של כל תות. ואז דחפו את הפרוסות זו מזו ויצרו צורת מניפה.
- לגבש לב. מניחים את התותים במרכז המגש בצורת לב. תלוי במספר התותים שבהם אתה משתמש, ייתכן שהלב לא יישאר בצורה מעוצבת עד שתניח את הפירות האחרים סביבו. אם יש לכם תותים נוספים, תוכלו להשתמש בהם כדי ליצור טבעת על שפת הפלטה. נסו להפוך את כמות התותים שבלב ליחסית לכמות הפירות האחרים בהם תשתמשו.
- פורסים את הפירות שנותרו. ניתן להשתמש כמעט בכל פרי למגש זה, כולל מלונים, אננס, מנגו, תפוחים, תפוזים ואפרסקים. כל הפירות הללו יספקו ניגודיות יפה כנגד לב התות האדום הבהיר. אם הוא ישב כמה שעות לפני ההגשה, שימו לב כי חלק מהפירות, כמו תפוחים ובננות, עשויים להתחיל לטשטש. פורסים את הפירות שבחרתם; נסו לחתוך את הפירות לחתיכות בגודל ובצורה דומה.
- הרכיבו את המגש. מסביב ללב התות, הניחו את הפרי הפרוס בקטעים בצורת מניפה ממרכז המגש. לדוגמא, החלף קטע של אננס חתוך באחד ממנגו חתוך. לאחר הרכבת הפרי בכדי להניע את דפנות לב התות, וודאו שהוא בצורת לב מושלמת.
- תהנה! מגש פירות למראה מקצועי זה הפינוק המושלם לכל אירוע. למרות שזה נראה מסובך, זה ממש קל מאוד לסדר. פירות טריים פרוסים הם מאוד בריאים ומשתלבים נהדר עם מגוון רחב של ארוחות. אפשר אפילו להגיש כקינוח. מגש הפירות הטעים והדקורטיבי הזה אינו מושלם רק ליום האהבה, אלא גם ימי הולדת, ימי נישואין ואפילו מנגלים בחצר האחורית או מסיבות אחרות. אם תבחר בפירות הנכונים, ניתן אפילו להרכיב אותו ערב קודם.
