איך מכינים ספגטי קרבונרה?

ספגטי קרבונרה הוא מתכון קל שבטוח ישמח אפילו את האכילים הנבחרים ביותר. בצע את השלבים הפשוטים למטה ולמד כיצד להכין אצווה ספגטי קרבונרה משלך:

שלב 1

אסוף את המרכיבים שלך. עבור מתכון זה תזדקק למרכיבים הבאים:

• 0,25 כוס שמן זית
• 0,5 בצל
• 0,5 שן שום
• 1 קילו בייקון
• 1 קילו ספגטי
• 1 כוס גבינת פרמזן
• 4 ביצים
• מגע של אורגנו
• מגע של בזיליקום

שלב 2

מבשלים את הספגטי. התחל על ידי הפעלת הספגטי בסיר מים רותח. תן לזה להתבשל כ -10 דקות או עד שהוא מגיע לקשיות שאתה אוהב.

שלב 3

מטגנים את הבייקון, השום והבצל. בזמן שהספגטי מתבשל, תוכלו להתחיל בטיגון הבייקון. כל שעליך לעשות הוא להכניס אותו למחבת ולבשל אותו עד שהוא משחיר ומגיע למצב בו אתה יכול לשבור או לרסק אותו לחתיכות קטנות יותר. במקביל, תקעו במחבת 0,5 שן שום טחונה דקה ו 0,5 בצל טחון דק. תנו לאלו להתבשל בזמן שה בייקון הולך. לאחר סיום הבייקון, הניחו אותו בצד, אך דאגו להשאיר את גריז הבייקון במחבת.

שלב 4

טורפים את הביצים. התחילו לטרוף את הביצים באותה מחבת בה בישלתם את השום וה בייקון. זה באמת מחזק את הטעם של המנה ומונע מהביצים להכריע את כל זה.

שלב 5

שלב את החומרים. בשלב זה, הספגטי, הבייקון והביצים מבושלים, ופשוט צריך לשלב אותם. מכניסים את הספגטי וכוס 0,25 כוס שמן זית לקערה גדולה ואז מערבבים את הבייקון והביצים יחד עם כוס אחת של גבינת פרמזן מגוררת, מגע של אורגנו ונגיעה של בזיליקום קצוץ. לאחר שערבבתם את כולם סיימתם!

אני מקווה שהמתכון הזה יספק לכם ארוחה טעימה וקצת יותר אומץ לצאת עוד לעולם הבישול. תהנה!