דלעת היא ירק שמפורסם מאוד במהלך ליל כל הקדושים. הם משמשים כשמש פנסים. לירקות אלו יש גם שימושים רבים במטבח. יש הרבה מנות טעימות שכוללות דלעת במתכון. אם אתה מגדל דלעות בגינה שלך, אתה יכול להשתמש בהם לבישול ארוחות עבור המשפחה שלך. תוכל לחסוך קצת כסף על ידי קבלת מרכיבי הארוחה מהגינה שלך.
להלן כמה מהשימושים בדלעת במטבח:
- דלעות לאפייה. אחד השימושים הרבים בדלעת הוא לאפייה. אפשר להכין מאפינס, קאפקייקס, עוגיות ולחמים שיש בהם דלעת. אלה גם טעימים מאוד. תוכלו למצוא גם הרבה מתכוני פאי ברשת. סוג הדלעת הטוב ביותר המשמש לאפייה הוא הדלעת המתוקה. הבשר של דלעת מסוג זה מתוק וכל כך טוב לאפייה. זה גם לא מימי כמו הדלעות המשמשות פנסי ג'ון. בחר את הדלעות הכבדות ואת אלה שאין בהן שקעים ונקודות רכות.
- מיץ דלעת. שימוש נהדר נוסף לדלעת הוא מיץ דלעת. זה לא רק משקה טעים. יש בו גם את החומרים המזינים הדרושים לך על מנת להיות בריאים. ידוע כי לדלעות יש נוגדי חמצון שיכולים לשפר את המערכת החיסונית שלך. על ידי שתיית מיץ דלעת באופן קבוע, תוכלו למנוע או להפחית את הסיכון לחלות במחלות ומחלות שונות. חלק מהחומרים המזינים שתוכלו לקבל מדלעות הם ברזל, אבץ וויטמינים A, C ו- E.
- פירה דלעת. תוכלו להכין מחית דלעת בעצמכם במקום לרכוש מחית דלעת משומר מהסופרמרקט. עליכם לבחור בדלעת שמנמנה וכבדה. אומרים כי דלעות עשויות מ 90% מים. כדי להפוך דלעת פירה, תצטרך לשטוף את הדלעת, לקלף אותו ולמקם אותו במעבד מזון. השתמשו בהגדרת הפירה למחית את הדלעת. אתה יכול להשתמש בזה למתכוני אוכל הדורשים שימוש במחית דלעת. אם אתה עדיין לא מתכוון להשתמש במחית הדלעת, אתה יכול להקפיא אותה. מחית הדלעת טובה לשנה אחת בהקפאה.
- מרק דלעת. אתה יכול להכין מרק דלעת בקלות עם הדלעת שלך. כל שעליכם לעשות הוא לנקות את הדלעת, להסיר את העור, לפרוס אותו למנות קטנות יותר ולהשתמש במעבד מזון למחית אותו. אפשר להוסיף גם תפוחי אדמה מחית עם מחית הדלעת כדי להוסיף עוד טעם. אפשר להוסיף חלב או שמנת לתערובת וגם מעט קינמון לפי הטעם. זה יהיה מתאבן טעים שישאיר אתכם רוצים יותר. זה מרק טוב להגשה בלילות קרים.
מקורות מקוונים
אלה כמה מהשימושים הרבים בדלעת במטבח. אתה יכול לחפש מתכוני אוכל עם דלעת כמרכיב, כך שתוכל להכין מגוון ארוחות עם הדלעות שלך. יש הרבה מקורות מקוונים שבהם אתה יכול לקבל מתכונים פשוטים.
