ספורטאים וחובבי פעילות גופנית מסתכלים על Gatorade ומותגי משקאות ספורט אחרים כדי לחדש נוזלים ולהטעין את הגוף באלקטרוליטים. אמנם סוגים אלה של משקאות ספורט מועילים לאחר אימון קשה, אך הם מכילים גם מעט יותר סוכר מכפי שהאדם הממוצע היה רוצה לצרוך. למרבה המזל ישנם מתכונים להכנת משקאות ספורט ללא סוכר בעלי יתרונות זהים לעמיתיהם הסוכרים.
הסוכר הכלול ברוב משקאות הספורט הוא כמחצית מהסודות או המיצים בבקבוקים. הסיבה לכך היא פשוטה: צריכת יותר מדי סוכר בו זמנית יכולה להאט את ספיגת המים בגוף. סוכר מתווסף בעיקר לטעם, אך הוא גם מספק לגופנו פחמימות.
משקה ספורט חינם
במקום לצרוך משקה ספורט סוכר לאנרגיה, תוכלו לאכול חתיכת פרי ולשתות במקום משקה ספורט ללא סוכר. זו בחירה הגיונית יותר: נמצא בכמה מחקרים ראשוניים שאנשים שחותכים פחמימות מהתזונה שלהם מסתגלים לשימוש בשומן לצורך אנרגיה. תהליך זה יכול להתחיל שבועיים-שלושה ממעבר לתזונה דלת פחמימות. אכילת תזונה מאוזנת מספקת לגופנו שפע מינרלים ואת האלקטרוליטים הדרושים לנו. בעוד שתזונה בריאה עשויה לספק למתאמן המתון מספיק מסוג תזונתי זה, ספורטאי בעל סיבולת גבוהה עשוי להזדקק ליותר אשלגן ונתרן מכיוון שהם יכולים להזיע לא מעט מים ביום. אז מה שאנחנו צריכים במשקה ספורט ללא סוכר זה מים, אשלגן ונתרן.
עכשיו, כשאנחנו יודעים מה אנחנו צריכים במשקה הספורט ללא סוכר שלנו, אנחנו יכולים להתחיל לבנות מתכון מתאים. משקה ספורט טיפוסי של שמונה גרם מכיל 110 מ"ג נתרן, שהם בערך עשרים כפית מלח. מרבית משקאות הספורט מכילים גם 30 מ"ג אשלגן שווה ערך לנגיסה אחת של בננה. משקאות ספורט מכילים מאוד כמויות קטנות של אשלגן ונתרן. עם זאת, זה מספיק לצרכים שלנו.
מתכון למשקאות ספורט ללא סוכר:
משקה ספורט ללא סוכר
בשתי כפות ממיץ הלימון יש כמות זהה של אשלגן כמו למשקה ספורט נפוץ. להכנת משקה ספורט ללא סוכר פשוט שלבו יחד את הדברים הבאים עם ממתיק לפי הטעם:
- 8 גרם מים
- שתי כפות מיץ לימון טרי
- קורט מלח
- טעם או ממתיק לבחירה
אנו יכולים להוסיף את סטיביה הממתיק הטבעי או כל מספר של תערובות משקאות מים מסחריות ללא סוכר כדי לטעום או להמתיק את משקה הספורט שלנו. שקול להשתמש בדברים הבאים:
- אור קריסטל
- סוכר ללא קולר או אגרוף הוואי
- סירופים בטעם ללא סוכר
