מותגים רבים של דגני בוקר מכילים למעשה מרכיבים ותוספים שאולי אינם בריאים לילדים, כמו גם למבוגרים.
כל בוקר כמעט כל בית מתעורר ואוכל ארוחת בוקר מדגנים. רבים חושבים שדגנים בריאים לכולם, במיוחד לילדים. עם זאת, זה לא בהכרח המקרה. מותגים רבים של דגני בוקר מכילים למעשה מרכיבים ותוספים שאולי אינם בריאים לילדים, כמו גם למבוגרים. כיצד אם כן תבטיחו שדגני הבוקר שתבחרו למשק הבית שלכם יהיו בריאים באמת לילדיכם וגם לעצמכם? המשך לקרוא בכמה עצות והצעות חשובות.
מרכיב unhealthiest ב דגני בוקר בימים אלה אינם הדגנים עצמו. זה תכולת הסוכר. אל תבינו לא נכון. סוכר הוא למעשה בריא, אבל בכמויות הנכונות. עם זאת, אם ילדיכם צורכים יותר מדי סוכר, הצריכה עלולה להוביל לבעיות בריאותיות, אחת מהן היא השמנת יתר. לכן, בדוק תמיד את תווית הסוכר בתווית של מותג הדגנים שלך. באופן ספציפי, בדקו את תכולת הסוכר למנה. כמה מתמטיקה בסיסית יכולה לעזור לך לקבל מושג לגבי כמות הסוכר שילדך יקבל מהדגנים. כפית סוכר היא בסביבות 4 גרם. לפיכך, אם הדגנים שלך מספקים 12 גרם סוכר למנה, זה שלוש כפיות סוכר למנה. שימו לב גם שהסוכר מגיע בצורות רבות ותחת שמות רבים: סוכר, סירופ קנים, דבש, מולסה, סירופ תירס, וכן הלאה.
העדיפו את מגוון דגני הבוקר הפשוטים, ללא סוכר. לדגנים מסוג זה, רוב האנשים בדרך כלל מערבבים את הסוכר יחד עם החלב בזמן ארוחת הבוקר. אבל, צפו בילדיכם, מכיוון שלעתים קרובות הם יכולים להוסיף יותר סוכר מהנדרש.
לאחר מכן, עליכם להיזהר גם עם התוספים. לדגנים רבים יש תוספים - הנפוצים ביותר הם צבעים וטעמים מלאכותיים - כדי להפוך את הדגנים לאטרקטיביים לילדים. סוגים מסוימים של תוספים יכולים לגרום לבעיות באמצעות חשיפה ממושכת. אומרים כי היפראקטיביות קשורה לסוגים מסוימים של תוספים, כמו גם גידולים בבלוטת התריס, כמו גם אלרגיות.
לפיכך, אם הדגנים שלך מספקים 12 גרם סוכר למנה, זה שלוש כפיות סוכר למנה.
דבר נוסף שיש להיזהר ממנו הוא חומר משמר. כל פריטי המזון הארוזים מכילים חומרים משמרים מסוג אחר. הימנע מדגנים המכילים BHT ו- BHA המשמשים כחומרים משמרים. תרכובות אלו נמצאו מסרטנות. לדברי מומחים ותזונאים, חומרים משמרים מהסוג הבטוח ביותר לצריכה עם אוכל הם מקבוצת הטוקופרולים המעורבים, השייכים לאותה משפחה כמו ויטמין E.
להיות צרכן קריטי. האריזה עשויה להראות בריאה ומשפחתית, אך יתכן וזה לא בהכרח נכון בכלל. אם הדגנים מסומנים כ"דגנים מלאים ", בדקו את התווית אם היא מכילה דגנים מלאים בלבד. סביר להניח שהוא יכיל גם סוכר ותוספים. נקט באותה גישה קריטית כאשר שוקלים דגני בוקר "דלי שומן", "ללא כולסטרול", "ללא סוכר", "ללא סוכר" ו"טבעי כל ".
לכו על יותר סיבים ולא יותר סוכר. לסיבים יש הרבה שימושים מטבוליים בגוף. החשוב ביותר של כל, זה מסייע ב העיכול. העדיפו את הדגנים עם הכי הרבה תכולת סיבים. תוכן סיבים מצוין בדרך כלל על התווית במיליגרם למנה.
פשוט בגלל שהקופסה אומרת זאת לא בהכרח אומר שהדגנים שלך בריאים באמת. עם זאת, על ידי זהירות חכמה והשקפה צרכנית קריטית, אתה יכול לנפות את כל ההייפ האריזות ולמצוא את הדגנים הבריאים ביותר שתוכל להגיש למשפחתך לארוחת בוקר.
