אם תתאימו את עקרונות פירמידת המזון לאורח החיים שלכם, יהיה לכם קל יותר לבחור במזונות בריאים יותר.
אם אתם חטיפים ג'אנק פוד ואוכלים מאכלים נוחים על בסיס קבוע, אתם בטח כבר יודעים שעליכם לשנות את הרגלי האכילה שלכם. דיאטה של מאכלים לא בריאים יכולה לגבות את גופכם לאורך זמן, לכן חשוב לבצע שינויים בתזונה כעת. להלן כמה הנחיות שתוכלו לעקוב אחריהן במטרה לבחור אוכל בריא יותר:
עקוב אחר פירמידת המזון. פירמידת המזון של מינהל המזון והתרופות שופצה בשנים האחרונות. אבל למרות שזה השתנה עם הזמן, העיקרון הבסיסי תמיד היה זהה: לאכול יותר מזון מלא ולאכול פחות שומנים וממתקים. אם תתאימו את עקרונות פירמידת המזון לאורח החיים שלכם, יהיה לכם קל יותר לבחור במזונות בריאים יותר.
תעל את המזונות המעובדים. אנו חיים בעולם של נוחות וזה גובה את מחיר הבריאות שלנו. מזון ארוז ומעובד - החל מסתימת שבבי תפוחי אדמה בעורקים ועד לעוגיות עמוסות שומן וקרקרים ועד מוצרי גבינה מעובדים מדי - נמצאים ברוב משקי הבית באירופה.
אחד השינויים החשובים ביותר שאתה יכול לעשות במהלך המסע שלך לבחירת מזון בריא יותר הוא סילוק המזון הארוז והמעובד מהתזונה. כן, זה יהיה קשה בהתחלה וכן, זה ייקח קצת התרגלות (במיוחד אם יש לך ילדים בבית שלך) אבל זה שווה את זה!
הכינו מאכלים "נוחים" בעצמכם על ידי הזמנת פירות וירקות חתוכים מראש למשפחתכם כאשר הם חושקים בחטיף. עולם המזון הנוח נמצא בכל מקום, כך שהוא אכן עבר לחנויות מכולת לייצר גם מעברים, שם תוכלו למצוא סלטים בשקית שקופה, שטחי פירות וירקות חתוכים מראש.
בצע כמה "כללי" מכולת פשוטים. יש כמה טריקים שבהם אתה יכול להשתמש כשאתה עורך קניות במכולת שיכולים לעזור לך מאוד לבחור אוכל בריא יותר. קודם כל, אל תעשה קניות כשאתה רעב - אתה תהיה נוטה יותר לקנות ג'אנק פוד נוחות אם הבטן שלך נוהמת.
כמו כן, קנו תמיד עם רשימת מכולת. אם תכין רשימת מאכלים בריאים - ותעמוד בה - תוכל להבטיח שלא תכניס זבל לביתך.
לבסוף, אל תקנו עם הילדים שלכם. לילדים יש דרך "להגניב" ג'אנק פוד ודגנים ממותקים לעגלת המכולת. בנוסף, אתה עלול למצוא את עצמך משוחד את ילדך ב"פינוק "אם הוא מתנהג בחנות. אם המטרה שלך היא לבחור במזונות בריאים יותר, זה צריך להיות עניין משפחתי. חוץ מזה, מזון זבל שאתה קונה לילדים שלך יתגלה כמפתה עבורך, במיוחד בשבועות הראשונים של תוכנית האכילה הבריאה שלך. עדיף פשוט להיצמד לרשימה ולעבור הלאה.
לך אורגני! הימים בהם היית צריך לחפש בכל רחבי היצירה מזון אורגני חלף - ברוב חנויות המכולת יש כיום קווים של תוצרת אורגנית, מוצרי חלב ובשרים. אז מה היתרונות הבריאותיים של מזון אורגני? תוצרת אורגנית נקייה מחומרי הדברה ובשר אורגני ומוצרי חלב מגיעים מבעלי חיים שאינם מוזנים באנטיביוטיקה או הורמונים.
במזונות אורגניים יש יותר חומרים מזינים מאשר במזונות שאינם אורגניים ולמרות שמזונות אורגניים יקרים יותר, אתה באמת לא יכול לשים מחיר על הבריאות שלך. התחל לאט על ידי קניית פירות וירקות אורגניים ואז היציאה לאזורים אורגניים אחרים בסופר.
לאחר מספר שבועות של שינוי הרגלים, תגלה שבחירת מזון בריא יותר תהיה טבעית.
קרא תוויות ומידע על תזונה. ברוב המזונות יש תוויות תזונה מפורטות, לכן קרא את התוויות ואל תקנה מוצרים עמוסים בכימיקלים (רמז: אם אינך יכול לבטא מרכיב או שמעולם לא שמעת עליו, זה כנראה תוסף כלשהו). אם אתם חייבים לאכול במסעדת מזון מהיר, בקשו בדלפק את המידע על התזונה לפני שאתם מזמינים.
נסו לעשות קניות במגוון חנויות. לאחר מספר שבועות של אכילה בריאה, ייתכן שתשתעמם לראות את אותם פריטים ישנים בסופר הרגיל שלכם. נסה לעשות קניות בחנויות אחרות כל כמה זמן. בחנויות כמו שוק המזון המלא, שיבולת שועל פראית וסוחר ג'וס יש מגוון הרבה יותר גדול של מאכלים אורגניים ובריאים מאשר ברוב הסופרמרקטים.
נסה משהו חדש. חלק משמחת האכילה הבריאה היא התנסות במאכלים ומתכונים חדשים. תוכלו לטעום ממגוון פירות אקזוטיים, לחמים מלאים ומוצרי סויה. אכל יותר דגים בריאים ללב, כמו סלמון. קבל החלטה בכל פעם שאתה מכניס משהו לפה והפסיק לאכול ללא מודעות. לאחר מספר שבועות של שינוי הרגלים, תגלה שבחירת מזון בריא יותר תהיה טבעית.
טיפים מהירים:
שינוי הרגלי האכילה שלך אולי נראה קשה בהתחלה, אך עם הזמן זה יבוא באופן טבעי.
