אתה צריך שקית צ'יפס טורטיה, גבינה, צ'ילי, זיתים שחורים פרוסים, סלסה ושמנת חמוצה כדי להכין מגש נאצ'ו למסיבה.
ממה מורכב מגש נאצ'ו למסיבה? יש כאלה שאוהבים את זה עם בשר בקר; בעוד שחלק אוהבים את זה עם צ'ילי. יש כאלה שאוהבים את זה גם עם קצת מרק; בעוד שחלק אוהבים את זה עם הרבה גבינה. לא משנה מה ההעדפה שלך, להלן שלבים כיצד להכין מגש נאצ'ו למסיבות בסיסיות, וכמה הצעות לשינוי המתכון כדי לספק את טעמך:
הכן את המרכיבים. אתה צריך שקית צ'יפס טורטיה, גבינה, צ'ילי, זיתים שחורים פרוסים, סלסה ושמנת חמוצה כדי להכין מגש נאצ'ו למסיבה. הקפידו לבחור שבבי טורטייה בזנים עדינים כמו רגיל או מלוח. צ'יפס עם טעמים משתלטים עשוי להשפיע על הטעם הכללי של מגש הנאצ'ו למסיבה. אתה יכול גם לבחור לשים שתי גבינות שונות, במקום אחת, במתכון זה. אחד יימס, ואילו השני יגורד מעל הצ'יפס.
הכינו את מגש הנאצ'ו למסיבה. הניחו נייר פח על גיליון עוגיות, והניחו שכבה אחת של שבבים על נייר הפח. לאחר מכן, חממו את הצ'ילי על מחבת, והמתינו לבישול. מוסיפים גבינה מגוררת על הצ'ילי. כשהגבינה נמסה, מוזגים את התערובת על שכבת הצ'יפס ואז מפזרים גבינה מגוררת מעל. אופים את הצ'יפס במשך 5 דקות בתנור שחומם מראש ל 375 מעלות צלזיוס.
מוסיפים קישוט. אוחז בפינות נייר הכסף ומניח בזהירות את השבבים בתוך מגש. אל תסיר את נייר הכסף, אחרת תקלקל את מראה מגש הנאצ'ו למסיבה. לאחר מכן, הניחו מעט סלסה ושמנת חמוצה על גבי הצ'יפס כמטבלים, ואז פזרו זיתים שחורים פרוסים מעל הסלסה והשמנת החמוצה.
ערכו מגש נאצ'ו מסיבי מרק עם מרק גבינת צ'דר מרוכז.
האם אתה רוצה להכניס טוויסט אחר בפלטת הנצ'ו למסיבה שלך? להלן מספר דרכים לשנות את המתכון:
הוסף תבלין לפלטת הנאצ'ו למסיבה שלך עם פלפלי ג'לפנו. לפני שאופים את הצ'יפס בתנור, פורסים מעט פלפלי ג'לפנו, ומניחים על הצ'יפס. חום התנור יגרום לפלפלי הג'לפנו לשחרר את המיצים שלהם לצ'יפס.
הפוך פלטת נאצ'ו צד עבה עם תוספות בשר. משחימים בשר בקר טחון 0,5 קילו במחבת עם חום בינוני. לאחר מכן, הוסיפו בצל פרוס במחבת, והקפיצו. כשהבצל נעשה שקוף, הוסיפו אבקת צ'ילי וסוכר למחבת. לאחר שסיימתם לבשל את הבקר, פזרו אותו מעל הצ'יפס האפוי.
ערכו מגש נאצ'ו מסיבי מרק עם מרק גבינת צ'דר מרוכז. מערבבים 10 גרם מרוכז צ'דר מרק גבינה ו 0,5 סלסה כוס בתוך קערה. לאחר מכן, בישל את הבשר הטחון על ידי ביצוע המתכון בהכנת מגש נאצ'ו שמנמן עם תוספות בקר. אבל במקום להוסיף אבקת צ'ילי וסוכר לבשר הטחון, מערבבים פנימה 0,5 כוס מתערובת המרק. מבשלים את התערובת כ -3 דקות ויוצקים אותה על הצ'יפס האפוי. לאחר מכן, חממו את תערובת המרק שנותרה, והוסיפו אותה על גבי מגש הנאצ'ו למסיבה.
אתה יכול לשים קישוטים אחרים לפלטת הנצ'ו למסיבה שלך. פלפלים אדומים וירוקים ועגבניות עובדים היטב בהוספת טעם וצבע לחטיף זה. כמו כן, כשאתם מעלים את מגש הנאצ'ו למסיבה עם בקר טחון, דאגו שלא לבשל את הבשר יתר על המידה. החום יייבש את כל מיציו ויהפוך את הבשר לחסר טעם. כדי למנוע זאת, הוסף קישוטים וטעמים לבשר הטחון ברגע שהוא מתחיל להשחים.
