רוטב איטלקי הוא רוטב מתוק וסמיך שמשמש בדרך כלל לסלטים. תוכלו לרכוש רוטב איטלקי מוכן מהמכולת. עם זאת, אתה יכול גם להכין רוטב איטלקי שמנת בבית כדי לחסוך לך את הטרחה של ללכת לסופרמרקט. השלבים להכנת ההלבשה הזו הם ממש קלים וזה לוקח רק כמה דקות להכין.
רוטב איטלקי קרמי
גלה כיצד להכין רוטב איטלקי קרמי על ידי ביצוע השלבים המפורטים להלן.
מרכיבים שאתה צריך. המרכיבים הדרושים לך ללבישה האיטלקית השמנת הם מיונז, חצי בצל לבן קטן, חומץ יין אדום, סוכר, תיבול איטלקי, אבקת שום, פלפל שחור גרוס ומלח.
מדוד את החומרים. אתה זקוק לכוס מיונז, 0,25 כפית כל אבקת שום ומלח, 0,75 כפית תיבול איטלקי, 2 כפות חומץ יין אדום ו 0,13 כפית פלפל שחור גרוס. מתכון זה מכין כ -1,5 כוסות רוטב. אם אתה צריך יותר, אתה יכול פשוט להכפיל את המידות של המרכיבים.
הכינו את ההלבשה. השג את הבלנדר או את מעבד המזון שלך. יהיה קל יותר לשלב את החומרים בדרך זו. קבלו את המיונז, הבצל, הסוכר והחומץ והניחו אותם בתוך מעבד המזון שלכם. מערבבים את החומרים עד שהם מעורבבים היטב. לאחר שהוא מעורבב היטב, העבירו את הרוטב לקערת ערבוב. מוסיפים את אבקת השום והתיבול האיטלקי. מערבבים אותו היטב עם הרוטב. לאחר מכן, מתבלים במלח ופלפל גרוס.
עכשיו יש לך רוטב איטלקי שמנת שתוכל להשתמש בו בבית. מניחים את החבישה בכלי ושומרים במקרר. יש הרבה דברים שאתה יכול לעשות עם ההלבשה מלבד השימוש בה לסלטים. לקבלת רעיונות לשימושים אחרים בחבישה איטלקית שמנת, קרא את הטיפים הבאים.
השתמש כמרינדה. אתה יכול להשתמש ברוטב האיטלקי שהכנת כמרינדה למנות שלך. אתה יכול להשתמש בו עם חזיר, בקר, עוף ואפילו דגים. כל שעליכם לעשות הוא להשרות את הבשר ברוטב מספר שעות לפני האפייה או הצלייה. הרוטב האיטלקי יחלחל לבשר ויספק טעם טעים כשאתם מבשלים אותו.
השתמש כמטבל ללחם. שימוש נוסף ברוטב האיטלקי השמנתי הוא טבילה ללחם. זה טוב שיהיה לך כמתאבנים אם יש לך כמה חברים בבית או שאתה יכול גם לאכול את זה כחטיף. פורסים כמה חתיכות מהלחם האהוב עליכם ומורחים עליהם מעט חמאה. השתמש ברוטב האיטלקי השמנתי כדי לטבול את הלחם לפני שאוכלים אותו.
השתמש כממרח כריך. יש אנשים שמשתמשים במיונז, קטשופ וחרדל להוספת טעם לכריכים שלהם. במקום לעשות את הרגיל, תוכלו לנסות להשתמש בממרח האיטלקי השמנתי עם הכריך שלכם. זה יכול לתת טעם חריף ומתוק שיכול להיות טעים בשילוב עם מרכיבים אחרים כמו עגבניות, מלפפון וחסה.
אלה כמה מהדברים שאתה יכול לעשות עם ההלבשה האיטלקית השמנתית. תוכלו לחפש מתכונים נוספים בהם תוכלו להשתמש בחבישה.