אני משתמש במילוי סויה, אבל אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב שתרצה. אני גם משתמש בקמח מלא, אבל אתה יכול להשתמש בקמח לבן אם אתה רוצה.
רכיבים:
0,33 כוס קמח
- 0,33 כוס סוכר
- 2 כפות קקאו
- 0,25 כוס חלב
- 0,25 כוס שמן
- ביצה 1
- 0,25 כפית וניל
שלב 1:
שלב את החומרים היבשים (קמח, סוכר, קקאו) יחד בקערה קטנה ומערבב עם מזלג.
שלב 2:
מערבל ידני
מוסיפים שאר מרכיבים (חלב, שמן, ביצה, וניל) ומערבבים היטב. אתה יכול להשתמש במיקסר ידני או במזלג.
מצאתי שמזלג עובד הכי טוב, אבל דאג שתגרד את תחתית הקערה כדי שלא תישאר תערובת יבשה.
שלב 3:
יוצקים הבלילה לשני ספלי קפה (או מיכלים אחרים העמידים במיקרוגל, הדומים לגובהם).
אתה יכול להשתמש בתרסיס בישול אם תרצה, כדי למנוע ממנו להיצמד לקצוות.
שלב 4:
מיקרוגל כ- 3,5 דקות (כבר לא) בהגדרת הספק בינוני (רמת הספק: 5-6 בתנור מיקרוגל של 1200 וואט ומעלה).
הבלילה תעלה ותיפול כשהיא מתחממת. לכן אתה צריך משהו שקצת יותר גבוה מגובה הקערה.
תערובת תקועה
תוכלו לראות מהתצלום למטה היכן התערובת נדבקה לקיר הכוס מעט תוך כדי עליה.
זהו, סיימת! העוגה צריכה להתרחק מדופן הכוס בקלות אם אתה מנער אותה.
אתה יכול לאכול את זה כמו חטיף "אוכל אצבעות", או בקערה בפני עצמה. הגישו אותו עם גלידה, תותים, ריבה וכו '. זה הגודל המושלם לקינוח קטן, בגודל חטיף, טעים לקינוח הבטן!
