ישנם מתכונים רבים של סנגריה, וסנגריה היא משקה חסר תקלות.
סנגריה הוא משקה שכיף להכין למסיבות גדולות. אגרוף יין מסורתי ספרדית, זה גם מאוד מרענן על יום קיץ חם. הוא מכיל תערובת של מיץ פירות, יין וחתיכות פרי שספגו חלק מהיין. זה קל מאוד לשימוש, ואתה יכול לעשות מספיק למסיבה גדולה. יש אינספור וריאציות של המתכון חסין המטופשים הזה, ואתה יכול לשנות אותו כך שיתאים לטעמך.
שלב 1
רכיבים:
1 כוס סוכר
מיץ של 8 פירות הדר
מבחר פירות לפרוסה
בחר את היין שלך: בנוסף למרכיבים שלמעלה, תזדקק לבקבוק יין של 750 מ"ל. יין ספרדי משמש באופן מסורתי לסנגריה, אך ניתן לבחור כל יין אדום. בחר יין אדום יבש ופירותי, כגון Zinfandel. מכיוון שתערבבו את היין עם מיצי פירות, אנשים רבים בוחרים להשתמש ביין זול למשקה זה.
שלב 2
מיץ את פירות ההדר: מיץ את פירות ההדר שלך (תפוזים, לימונים או לימונים) בעזרת מכונה. כמות המיץ הנדרשת אינה מדויקת, לכן אל תהסס לשנות את הכמויות. כדאי להשתמש בכ- 8 פירות הדר לכ -2 כוסות מיץ.
שלב 3
ניתן להכין סנגריה עם פירות רבים ושונים, בכמויות שונות.
מערבבים את המיץ והסוכר: מערבבים בקערה את מיצי הפירות והסוכר. וודאו שהסוכר נמס לחלוטין במיץ.
שלב 4
מוסיפים יין ופירות: יוצקים את בקבוק היין לכד ומוסיפים את תערובת המיץ / סוכר ומערבבים היטב. הכנת פרוסות פרי למשקה חיונית להכנת סנגריה מסורתית. ניתן להשתמש בתפוחים, אננס, אפרסקים, ענבים, לימונים, לימונים או תפוזים, כמו גם בפירות או פירות יער אחרים. כל שעליך לעשות הוא לבחור את הפירות שאתה הכי אוהב. למעשה, סנגריה היא דרך טובה להשתמש בכל מה שיש לך ביד. כשקוצצים את הפירות מכינים פרוסות דקות שיספגו את היין במהירות. אתה יכול להשתמש בכמה או מעט פרי שאתה רוצה. לאחר שסיימתם לחתוך, מערבבים את הפירות לסנגריה. החזיקו כמה פרוסות לקישוט הכוסות.
טיפים לאחסון והגשה: מכניסים למקרר לסנגריה למשך מספר שעות לפחות בכדי לתת זמן ליין להיספג לפרוסות הפרי. לאחר שתוציאו אותו מהמקרר, הוסיפו קרח לכד, או שפכו את הסנגריה על קרח כשאתם מגישים אותו. מגישים מיד, לפני שהקרח נמס. אולי תרצה להקפיא מעט מיץ לקוביות מראש, כדי שהקרח לא ידלל את הסנגריה. השתמש בכוסות מרגריטה גדולות, וקשט בפרוסת פרי דקה.
ברגע שלמדתם להכין סנגריה, תוכלו להתחיל להחליף מרכיבים. ניתן להכין סנגריה עם פירות רבים ושונים, בכמויות שונות. ישנם מתכונים רבים של סנגריה, וסנגריה היא משקה חסר תקלות. שחקו בכמויות של מיצי פירות שונים עד שתמצאו את השילוב המושלם. סנגריה היא דרך ייחודית ליהנות מהיין החביב עליכם.
