איך מכינים מיץ רימונים תוצרת בית?

הרימון הוא עושה גלים עכשיו כמספר אחד המקור עבור רמות גבוהות של נוגדי חמצון, מכי מיץ אוכמניות, מיץ ענבים, תה ויין אדום, בין יתר. רימונים הגיעו במקור מאיראן להרי ההימלאיה בצפון הודו, מדינות המזרח התיכון וכל אזור הים התיכון. כיום הוא מעובד ברחבי העולם כאשר קיים אקלים מתאים. מתיישבים ספרדים הביאו את הרימון לקליפורניה בשנת 1769.

עוזר להגביר את הזיכרון

ישנם שימושים רפואיים רבים במיץ רימונים - החל מסייע במניעת סרטן, ריפוי דלקת הנגרמת על ידי דלקת פרקים, הורדת לחץ הדם, פעולה כגורם אנטיבקטריאלי נגד פלאק דנטלי, וכלה בסיוע בזיכרון. אלה חלק מהמחלות הנהנות מתכונות הריפוי של הרימונים. לפרי יש כמות משולשת של נוגדי חמצון רגילים בהשוואה לפירות ומשקאות אחרים, הוא עשיר באשלגן, ויטמין C וניאצין. באירופה מגדלים כמה זנים כמו נפלא, גרנדה, אדומי אודם וקדמת מוקדמת.

כשאתם קונים רימונים בחרו בכבדות. הזרעים מייצגים כ -52% מהפרי. ואתה מקבל את המיץ מהזרעים הזעירים האלה. העור צריך להיות דק, מתוח ומבריק וללא פיצולים וסדקים. רימון יכול להכיל כ- 800 זרעים.

להכנת מיץ רימונים טרי בבית, בצע את הפעולות הבאות:

רימון בינוני יניב כחצי כוס מיץ. אז קבלו מספיק פירות לצרכים שלכם.

1. חתוך קודם את הכתר. קלעו את קליפת פרי הרימון ברבעים ולחצו את האגודל על הליבה הלבנה ומשכו בעדינות את החלקים.
2. הסר את רוב הקרום הלבן או הצהוב הדק העוטף את החלקים. אם אתה מתקשה להסיר את הממברנה הדקה מנייר, שים את החלקים במים קרים והפריד בעדינות בין הזרעים. הקרום יצוף במים ותוכלו להשליך אותם בקלות.
3. הפוך את העור מבפנים החוצה בעדינות כדי שהזרעים יוכלו לצאת. הסר את שאר הזרעים שנותרו מחוברים לקרום ולליבה.
4. וודא שיש לך רק את הזרעים הוורודים או האדומים. הסר כל זכר לקרום מכיוון שזה מריר למדי.
5. שוטפים את הזרעים ומניחים אותם בתוך שקית זיפלוק גדולה. הדרך הטובה ביותר למצות את הרימון היא בידיים, כדי למנוע חבלות בזרעים העלולים להעניק מרירות למיץ.
6. מועכים את הזרעים עם האצבעות כדי לחלץ את המיץ ויוצקים את המיץ שיש לכם למיכל.
7. מסננים את המיץ בעזרת מטלית גבינה נקייה או מסננת דקה כדי להסיר את העיסה וכמה זרעים שאולי היו במיץ.
8. מיץ רימונים הוא די טארט. מוסיפים סוכר, קרח ומים קרים להכנת משקה מרענן מאוד.

מיץ רימונים תוצרת בית טרי

נצלו את כל אבות המזון ונוגדי החמצון הקיימים ברימונים. הכינו בעצמכם מיץ רימונים תוצרת בית. הפירות מבשילים בחודשי החורף. אומרים שמיץ רימונים יכול גם לעזור בריפוי כאבי גרון. עם תכולת ויטמין C הגבוהה שלו הוא יכול להדוף כמה מחלות חורף כמו הצטננות ושיעול. למיץ חיי מדף קצרים. זה יכול להישאר טרי עד שלושה ימים כשהוא בקירור.