חלק מניהול בתי מלון טוב הוא העסקת הצוות הטוב ביותר שיעשה את המשימות בצורה יעילה.
אנשים הולכים לבית מלון כדי למצוא משכן זמני שייתן להם שירות טוב, כך שכל מה שהם צריכים לעשות זה לאכול ולישון. אם אתה מנהל מלון, עליך לדעת שאנשים מצפים שיתייחסו אליך בצורה מיוחדת. המלון צריך להיות מצויד כהלכה הן בצוות והן בשירותים. על מנת להריץ זאת בצורה חלקה, תצטרך לשקול את הדברים הבאים:
תכנון חיוני בכל אסטרטגיית ניהול ולכן אל תשכח לפרוש תוכנית מציאותית לפעילויות והוצאות יומיומיות, שבועיות, חודשיות ושנתיות. פרק את התקציב שלך לכל היבט במלון החל משמירה על שירות השירותים של המלון וודא שהחדרים נאותים ומחוטאים.
חלק מניהול בתי מלון טוב הוא העסקת הצוות הטוב ביותר שיעשה את המשימות בצורה יעילה. תמיד ראיין באופן אישי את כל הצוות שאתה מתכנן להזמין למלון. מועמד שאינו מנוסה לא תמיד אומר שהאדם אינו כשיר. בשיחה עם המועמד תוכלו לאמוד מיד אם הוא יכול להיות נכס למלון. נוהג טוב בהעסקת אנשים הוא קריאת ההפניות האישיות שסיפקו לך. התקשר באופן ספורדי לשאול על אישיותו של המועמד. מכיוון שמדובר בצוות של מלונות שהם פונים אליו, תכונות הקשורות לאנשים חשובות ביותר.
תקציב באמצעים שלך. נפילה מסוימת של עסקים במלונות נגרמת בגלל רווחים נמוכים יותר ועלויות תקורה גדולות יותר. התקציב כולל תחזוקת בתי מלון ותיקונים. כלול כמה שיותר כל פרט קטן שצריך לקנות. שנה את המלון שלך למלון "ירוק" וחסוך בעלויות בחשמל. לדוגמה, השתמש ב- CFL, התחל מדיניות כיבוי אור בימי שמש והמלון נועד למקסם את האור והאוורור הטבעי.
לפתח יחסי עבודה טובים עם הצוות שלך. תן להם תמיד זמן רב להפסקות ויום חופש. צוות בריא יעיל יותר מלהפעיל צוות לקצה שלו.
מלון טוב תמיד זוכה לביקורות נלהבות.
התייחס ללקוחות שלך בסבלנות ובכבוד. תמיד יהיו לקוחות עצבניים שייכנסו לך בעצבים, אבל אתה תמיד צריך להיות ערוך וסבלני מספיק כדי להתמודד איתם. הקשיבו ללקוחות שלכם. לפעמים אחד הכישלונות של המנהל הוא להקשיב ללקוחות שלהם. אחרים מתיימרים להקשיב אבל בסופו של דבר הם לא מספקים. הקשב תמיד ועבד פיתרון לצרכיו של כל לקוח. זה ייתן ללקוחות שלך תחושה טובה שהם מיוחדים במלון שלך. לקוחות הם הפניות. הם יכולים להיות כלים לשיווק.
שדרג תמיד את הרהיטים ואת המצעים שלך. למלון שלך יהיה מושג ועליך לעמוד בקונספט הזה. אבל תמיד יש לשדרג את המצעים, הרהיטים ושאר החפצים הרופפים שלך. בדוק כל חדר בכל יום כדי לוודא שהרהיטים במצב עליון. אם אתם רואים רהיטים שיש לתקן, רשמו אותם וקבעו אותם לשיפוץ.
שלם תמיד את חשבונות השירות שלך בזמן והיה בקיא במסים, תקנות רעש ותקנות אש. שמור על מספרי חירום חשוב שימושיים ו קרוב מוסדות רפואיים. תמיד צריך לקחת בחשבון את הביטחון שלך. השתמש מערכת אזעקה טובה וכן מפתחות אישור ביטחוני טוב.
מלון טוב תמיד זוכה לביקורות נלהבות. כשאתה מנהל את המלון טוב, אנשים יהיו מרוצים וידברו על זה, אולי אפילו יכתבו עליו בלוגים. הם היו מפנים את המלון שלך לחברים וזה אומר עסק טוב בשבילך.
