איך מכינים מאפינס סובין צימוקים?

מאפינס סובין צימוקים הם חלק מארוחת בוקר בריאה שתעניק לכם את הכוח והאנרגיה לכל היום!

חנות קנתה מאפינס סובין צימוקים

מאפינס סובין צימוקים הם מקורות נהדרים לסיבים ופחמימות, והם די רב תכליתיים כחלק מארוחת הבוקר או כחטיף באמצע היום. מאפינס סובין צימוקים שנקנה בחנות יכול להיות יקר למדי ואין לך שליטה על החומרים בהם. הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להכין בעצמך!

להלן מספר מתכונים למאפינס סובין צימוקים טעימים:

מתכון 1: עם דגני בוקר

• 1,25 כוס קמח
• 1 כוס חלב דל שומן
• 1,25 כוס רסק תפוחים
• 0,33 כוס משמשים מיובשים
• 2 כוסות דגני בוקר
• סוכר קינמון
• ביצה 1
• 1 כף אבקת אפייה
• 2 כפות מרגרינה
• 0,33 כוס סוכר חום
• 0,25 כפית מלח

• שלב 1: חממו את התנור ל -400 מעלות.
• שלב 2: מקציפים את הביצה. קוצצים את המשמשים וממיסים את המרגרינה.
• שלב 3: בקערת ערבוב מערבבים את החומרים היבשים: אבקת אפייה, מלח, קמח
• שלב 4: בקערת ערבוב נפרדת מוזגים את החלב ומוסיפים פנימה את הדגנים ומניחים בצד למשך כ -3 דקות.
• שלב 5: הוסיפו את הביצה, המרגרינה, הסוכר ותפוח העץ לקערה עם החלב.
• שלב 6: מוסיפים את המשמשים הקצוצים לחומרים היבשים ומערבבים אותם.
• שלב 7: בקערת המרכיב היבש, יצרו מכתש באמצע ושפכו פנימה את תכולת קערת המרכיב הרטוב שהכנתם בשלב 5. ערבבו היטב לקבלת הבלילה. מערבבים היטב עד לקבלת עקביות חלקה לבלילה.
• שלב 8: יוצקים את הבלילה לתבנית מאפינס. ניתן להוסיף את סוכר הקינמון לפני אפיית המאפינס.
• שלב 9: אופים עד להזהבה.

מתכון 2

• 1,13 ליטר חמאה
• 1 תיבת סובין צימוקים
• 1,25 ק"ג קמח
• 2 כפית וניל
• 380 גרם סוכר
• 380 גרם סוכר חום
• 250 גרם מרגרינה
• 4 ביצים
• 5 כפיות סודה לשתיה
• 2 כפיות מלח
• 1 כף תבלין דלעת

• שלב 1: חממו את התנור ל -220 מעלות.
• שלב 2: מקציפים את הביצים וממיסים את המרגרינה.
• שלב 3: בקערת ערבוב מערבבים את החומרים היבשים יחד: אבקת אפייה, מלח, קמח, סוכר
• שלב 4: בקערת ערבוב נפרדת מוזגים את החלב ומוסיפים פנימה את תבלין הדלעת, הווניל והחלב
• שלב 5: הוסיפו לקערה עם החומרים הרטובים את הביצה, המרגרינה, הסוכר החום והצימוק.
• שלב 6: בקערת המרכיבים היבשים הכינו מכתש באמצע המרכיבים ושפכו פנימה את תכולת קערת המרכיבים הרטובים המיוצרת בשלב 5. ערבבו היטב לקבלת הבלילה. ודא כי אתה מקבל עקביות אחידה לבלילה. המשך לערבב עד שכל הגושים נעלמים.
• שלב 7: הכניסו את הבלילה למקרר בכדי לאפשר לה להתקרר.
• שלב 8: קחו תבנית מאפינס והברישו אותה בחמאה כדי שהבלילה לא תידבק בזמן האפייה.
• שלב 9: יוצקים את הבלילה לתבנית המאפינס.
• שלב 10: אופים בתנור בחום של כ 425 מעלות במשך 20 עד 30 דקות או עד שהוא מזהיב.

קפה טרי

לאחר האפייה, הגדר את המאפינס להתקרר כ -5 דקות לפני ההגשה עם כוס קפה טרי, שוקולד חם, או כוס חלב קר.