סלט קיסר עוף הוא לא יקר, קל מאוד להכנה, והוא מאכל בריא שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו.
סלט קיסר עוף הוא אחד המתאבנים הוותיקים לארוחת הערב או לארוחת הצהריים, אך הוא עדיין מוערך עד היום. סלט קיסר עוף הוא לא יקר, קל מאוד להכנה, והוא מאכל בריא שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו. כך תוכל להכין אחד כזה.
הכן את המרכיבים. קודם כל, עליכם להשיג את החומרים שישמשו לסלט. תזדקק לסביבות חצי כוס רוטב קיסר, שלוש כוסות עוף מלאות, בסביבות 8 עד 10 כוסות חסה רומאית, חצי כוס בצל, חצי כוס קרוטונים, שתי כפות גבינת פרמזן ושתי עגבניות שלמות. יש לאדות את העוף במשך כעשרים דקות, ואילו את הבצל ואת העגבניות יש לפרוס דק. ניתן להוסיף מלח ופלפל גם לפי הטעם בהמשך.
מתבלים את העוף. עכשיו שיש לכם את כל המרכיבים יחד, השלב הבא הוא לתבל את העוף, מה שתוכלו לעשות על ידי נטילת חצי כוס החבישה ושימוש בה כדי להשרות את העוף לחלוטין. לאחר ציפוי העוף במלואו, קח קצת מציץ והשתמש בו לכיסוי העוף. אפשר לעוף לספוג את רוטב הסלט על ידי השארתו על צלחת נקייה למשך כחמש עשרה דקות. לאחר זמן זה, קחו את העוף וחתכו לקוביות קטנות ונגוסות כך שיהיה קל לאכול את העוף.
זורקים את שאר המרכיבים. לאחר חמש עשרה דקות, העוף היה צריך כבר לספוג כמות נכבדה של רוטב הסלט. בשלב זה תוכלו לשלב את החסה, העגבניות, הבצל והקרוטונים. מערבבים היטב בעזרת מרית גדולה מעץ, ואז מוסיפים טפטוף שמן זית ועוד מעט רוטב לסלט קיסר. לבסוף, הוסיפו פנימה את גבינת הפרמזן כתוספת לסלט קיסר העוף.
לבסוף, הוסיפו פנימה את גבינת הפרמזן כתוספת לסלט קיסר העוף.
לשרת. כדי להגיש את הסלט, פשוט העבירו את כל התוכן לקערה גדולה, והוסיפו מזלג גדול שאנשים יכולים להשתמש בו כדי להעביר את הסלט על הצלחות שלהם. המנה הכי טובה כשהיא מוגשת כמתאבן. ניתן גם להגיש את הסלט עם מעט יין לבן, שישלים את טעמו ואת טעם המנה. ניתן להכין את הסלט גם מראש, ולאחסן אותו במקרר למספר שעות
וריאציות. כדאי לנסות גם להתנסות במרכיבי הסלט. לדוגמה, אתה יכול להוסיף לפעמים להוסיף סוגים אחרים של גבינות, במקום פשוט להיצמד לגבינת פרמזן. לחלופין, תוכלו גם לנסות להוסיף מעט סמל יין לבן לסלט כך שהוא יוסיף טעם עשיר ועשיר לסלט. כדאי גם להתנסות בסוגים אחרים של ירקות, כגון הוספת גרגיר מים במקום להגביל את עצמך לחסה רומאית. אפשר להחליף את העוף בפרוסות חזיר, או בפרוסות פילה דג.
בין אם לארוחת ערב או לארוחת צהריים עם המשפחה או עם החברים, אתה אמור להיות מסוגל להקציף את סלט קיסר העוף הטעים הזה תוך מספר דקות בלבד.
