תיבול נקניקים הוא תערובת של עשבי תיבול ותבלינים המשמשים להעצמת הטעם של הנקניק. ניתן להשתמש בתיבול הנקניקים לטעימת סוגים אחרים של בשר, כמו בקר, עוף והודו. הכנת תיבול נקניקים ביתי משלכם נותנת לכם את ההזדמנות להתאים את הטעמים כך שהוא יהיה התערובת הנכונה. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים אחרים שאתה מרגיש שישפרו את טעם האוכל שלך. קל להכין תיבול נקניקים ביתי בעצמך.
תיבול נקניקים
תיבול נקניקים הוא תערובת של עשבי תיבול ותבלינים המשמשים להעצמת הטעם של הנקניק.
להלן השלבים להכנת תבלינים נקניקים משלך:
מרכיבים - המרכיבים שתצטרכו להכנת תיבול הנקניקיות הביתי הם: 1,5 כפית. מלח, 1 כפית. פלפל שחור גרוס, 3,5 כפית. פפריקה, 0,5 כפית. אבקת שום, 0,25 כפית. זרעי שומר ו 0,25 כפית. פתיתי פלפל כתוש. מתכון זה טוב לתיבול £ 1 של בשר. אתה יכול להכפיל או לשלש את המתכון אם אתה זקוק ליותר.
הכנת תיבול - קבל קערה ותמזג את כל המרכיבים יחד. ניתן לערבב את החומרים יחד על ידי ערבוב או להשתמש במעבד מזון כדי להפוך את התערובת לעדינה יותר. כשתסיים לערבב, אתה יכול לשים את התיבול בכלי אטום. אחסן אותו במקום יבש שאין בו לחות כדי למנוע גוש של התיבול. תוכלו לאחסן את התיבול עד שתהיו מוכנים להשתמש בו.
לשימוש - ניתן להשתמש בתיבול הנקניקיות לבשר טחון, עוף ובשר חזיר. אתה יכול להשתמש בו גם להכנת קציצות המבורגר, מלית או אוכל שלדעתך יש טעם של נקניק. אם הבשר שלך קפוא, הפשיר אותו לפני השימוש בתיבול. בקערה, מערבבים יחד מתכון אחד של התיבול עם £ 1 לבחירתכם. הקפידו לחלק את התיבול באופן שווה על הבשר על ידי ערבובו יחד. אתה יכול להשתמש בידיים שלך לעשות זאת כדי שהתיבול יוכל לחלחל לבשר. אחרי זה, אתה צריך להכניס את הבשר למקרר למשך כמה שעות לפני הבישול. זה יאפשר למרכיבים להתייצב ולהיספג בבשר.
בישול ואכילה - לאחר 3 שעות תוכלו לבשל את בשר הגורמה שלכם. אתה יכול לבשל את הבשר שלך על ידי צלייה או טיגון. הרבה אנשים מרוצים מטעם הנקניקיות המעושן של התיבול. אתה יכול להוסיף רטבים על הבשר שלך כדי שיהיה לו טעם טוב יותר. אם אתה לא רוצה שהתיבול שלך יהיה חריף, כל שעליך לעשות הוא להסיר את פתיתי הפלפל הכתוש מהמתכון.
אלה השלבים כיצד תוכלו להכין תיבול נקניקים ביתי בעצמכם. אתה יכול גם לשנות את החומרים המשמשים כך שתוכל להפוך את התיבול למקור יותר. הוסיפו תבלינים, עשבי תיבול וטעמים אחרים שיעצימו את טעם הבשר שלכם. זו דרך קלה לשפר את הטעם של האוכל שלך מבלי שתצטרך לקנות תיבול נקניקים מסחרי.
