האם יש לך בעיות כיצד לגרום לשאריות להיראות ולטעום טעימות שוב? אם אתם מתקשים שהאוכל שלכם יתבזבז, אזי ללמוד כיצד להכין קיש עם קרום עצמי יכול להיות התשובה. הפיכת השאריות שלך למענג זה יהפוך כמעט כל סוג של שאריות למענג שוב. המשך לקרוא על הצעדים הקלים להכנת המנה הזו:
דע את המרכיבים העיקריים. תזדקק לדברים הבאים: חמש ביצים, שום, שתי כפות גבינת קוטג ', עירית או בצל אביב, פלפל, מלח, חצי כוס חלב, שמנת, חצי כוס ארוחה תירס ותבנית פאי שאינה נדבקה.
דע את התוספות. אתה יכול להוסיף כמה מרכיבים אחרים כגון ירקות, בשר, בייקון, תרד והודו אספרגוס. אל תהסס להוסיף כל דבר שלדעתך ישלים את הטעם במתכון זה. כמובן שכדאי לחשוב כיצד התוספות ישלימו את טעם המנה שלכם.
מחממים את החומרים. אם תבחר להוסיף מרכיבים נוספים, תחילה עליך לחמם או לבשל שוב באמצעות חמאה כדי להוסיף עקביות בטעם. מבשלים אותו עם 40 גרם חמאה או שמן אם אתה מעדיף. אפשר גם להשתמש בבצל קצוץ ותפוחי אדמה. אתה יכול לבשל אותו במיקרוגל דקה בלבד באמצעות נייר כסף.
הכן את המרכיבים הבסיסיים. מטגנים את הבצל, השום ועירית במחבת. הקציפו את הביצים בקערה, והוסיפו בהדרגה את השמנת והחלב. ואז הכניסו את העירית והבצל המטוגנים לקערה.
ערבב את המרכיבים. התחילו לערבב את הקמח והוסיפו את אבקת האפייה, הבצל וגבינת הקוטג '. מערבבים אותם היטב עד לקבלת מרקם חלק. לאחר הליך זה, כעת ניתן לשים את תערובת הביצים ולמזג אותן יחד. מוסיפים חמאה מומסת ומלח. לאחר ערבוב כל המרכיבים הללו ניתן כעת לשפוך את מרכיבי התוספת.
לאפות. יוצקים את התערובת אל טפלון פח עוגה או פלאן תוך שהוא מוודא כי מילוי מנוהל באופן שווה בתוך המיכל. אתה יכול להוסיף אותו עם כמה עגבניות חתוכות או קישואים אם תרצה בכך. אבל החלק הזה הוא אופציונלי, תלוי בטעם הספציפי שלך. מכניסים את תבנית הפאי לתנור; לבשל אותו בערך בעשרים וחמש עד שלושים דקות בחום של 300 מעלות. המתן עד שהוא יציב ויש לו צבע חום זהוב בחלקו העליון.
הגישו את הקיש שלכם. כשהוא כבר מבושל, הוציאו את תבנית הפאי מהתנור והניחו לה להתקרר. עכשיו זה מוכן להגשה. מגישים אותו רק ישירות עם הפח. עדיף שתגישו אותו עם סלט חסה כדי ליהנות ממנו. כעת אתה מוכן לאכול את הקיש המקסים והטעים שלך.
למעשה יש מגוון של אוכל שתוכלו להוסיף באמצעות ביצים. ביצים יכולות להתאים כמעט לכל דבר, ואפשר להשתמש בה לסוגים שונים של מתכונים שונים לחלוטין זה מזה. זה גם גאון להמציא את המאכלים שלך מחדש על ידי מיזוג הכל יחד וערבובו עם ביצים. הכנת קיש עם קרום עצמי חיונית במיוחד בעונת חג המולד, כאשר לאנשים יש יותר שאריות מהרגיל. אפשר לעשות המצאה מחודשת כדי לגרום להם לפתות שוב לאכול. בהצלחה!