רוב האנשים רואים שן הארי כעשב רגיל. עם זאת, הרבליסטים מכבדים את העשבים הללו לאורך מאות שנים. שן הארי ידוע בתור תרופת כבד יעילה והוא התגלה לאחרונה כתרופה להרזיה. שן הארי מספקים גם אספקה עשירה של ויטמין A, קומפלקס ויטמין B, ויטמין C וויטמין D. זהו גם מקור עשיר למינרלים כמו אשלגן, אבץ וברזל. בדרך כלל משתמשים בשורשי שן הארי. אך עלים טריים יכולים לשמש גם כמרכיבי סלט. להלן רעיונות כיצד לרדת במשקל עם שן הארי.
טיפול בהרזיה
שורשי שן הארי כקפה.
עלי שן הארי כקפה ותה. אלה הדרכים הקלות ביותר להשתמש בשן הארי כטיפול להרזיה. כמעט כולם שותים קפה או תה כל יום. תוכלו להכין ליטר קפה או סיר תה שתוכלו לשתות במשך יום שלם.
שורשי שן הארי כקפה. השתמשו בשורשי שן הארי הקרקעים כתחליף לקפה שלכם. יש לנקות היטב את השורשים ואז למזג אותם במיקסר. חולקים את השורשים המעורבים על גבי תבנית עם נייר אפייה. לאחר מכן צולים את השורשים בתנור למשך שעתיים בטמפרטורה של 250 מעלות פרנהייט. כשהוא קריר, מערבבים מחדש את השורשים הקלויים בבלנדר או במטחנת קפה כדי שהם יהיו באבקת אבקה. עכשיו, יש לך תחליף קפה בריא יותר.
עלי שן הארי כתה. בחר את העלים הרכים והטריים ביותר, כך שתוכל לקבל תה שן הארי הטעים ביותר. שוטפים את עלי השן הארי הטריים כדי להסיר אבק ולכלוך. אחסן את העלים הנקיים בתוך שקית ניילון עם חורים כדי שהאוויר ישמור עלים לחים וקרים. השתמש בהם בזמן המוקדם ביותר לפני שהתייבשו ביסודיות. להכנת קנקן תה לאדם אחד, הרתיחו כוס מים וכפית אחת של עלי שן הארי המיובשים יחד. מוסיפים עוד כפית שן הארי המיובשת במים רותחים. מכסים ומבשלים במשך שלוש שלוש דקות. מערבבים ותולים את התה לדקה נוספת. אתה יכול להגיש אותו עם דבש, נענע, תפוז או לימון. הגישו את התה שלוש פעמים ביום; זה המינון המומלץ. מלבד ירידה במשקל, שן הארי יכול גם להקל על צרבת, PMS והתכווצויות.
שן הארי כחלק מהתזונה היומיומית שלך. עלי שן הארי הגולמיים יהפכו את הכריכים והסלטים שלכם לטעימים יותר. ניתן לבשל אותם ולהוסיף אותם לתפריט או להגיש אותם כתחליף לכרוב או לתרד. מבשלים את עלי שן הארי במים ומוסיפים מעט מלח אם תוסיפו אותם למנות כמו תבשילים, מרקים, צ'יפס מוקפץ או פסטה. אתה יכול לאכול את הירוקים כארוחה צדדית. הוסף בצל, פלפל, שום או תבלינים אחרים ועשבי תיבול לטעם. אם אתה עדיין במעבר בהפחתת צריכת הבשר שלך, הוסף עלי שן הארי מבושלים בבשרים השומניים שלך כדי למנוע קלקול קבה. הוסף את העלים בזמן שאתה מבשל או מטגן בשר.
מתכונים אחרים של שן הארי שיעזרו לכם לרדת במשקל הם פריחת שן הארי המטוגנת, מרק שן הארי, ג'לי שן הארי, סלט שן הארי, סלט שן הארי עם רוטב מבושל, יין שן הארי וירקות שן הארי עם נקניק.
טיפים מהירים:
אל תשכח כי שן הארי יעזור לך לרדת במשקל, אך אתה צריך להיות אורח חיים בריא יסודי אם אתה רוצה להיות בכושר ובריא.
