האם ידעת שאפשר להשתמש במגרסת נייר להכנת פסטה ביתית בעצמך? המכונה הפשוטה הזו שמגרסת ניירות במשרד יכולה להיות יותר פרודוקטיבית כשאתה משתמש בה ברחבי המטבח. כל מה שאתה צריך זה שיהיה לך מגרסת נייר עמידה כדי שתוכל להשלים את המשימה שלך. אם יש לך מגרסת נייר ישנה או שהיא כבר לא בשימוש, הגיע הזמן להפוך את הדבר הזה שוב לבעל ערך. להלן מספר הנחיות לשימוש במגרסת נייר כמכונת פסטה:
הכן את החומרים הדרושים. תצטרך את הפרטים הבאים לפרויקט זה: מגרסת נייר כבדה, שמן בישול שאינו מקל, בצק פסטה ונייר דבק. השלם את הדברים שתצטרך לפני שתמשיך לגריסה. הכין קודם את בצק הפסטה שלך.
דע את סוג המגרסה שיש לך. מגרסת נייר המושלמת לשימוש כמכונה פסטה צריך להיות אחד שיכול לגרוס כרטיס אשראי דיסק קומפקטי כי עם סוג כזה של מגרסה, אתה יכול להיות בטוח שהוא יכול לעמוד במשימות כבדות. אם אתה מתכנן לרכוש מגרסת נייר ואתה מתכנן להשתמש בו כמכונת פסטה, עדיף שתקנה את סוג הכבד.
נקה היטב את מגרסת הנייר. בין אם יש לכם מגרסה ישנה או חדשה, וודאו שהיא נקייה מספיק למאכל. מנקים אותו תחילה לפני גריסת בצק הפסטה. הסר את כל שבבי הנייר שעשויים להיות שם או את כל עקבות שאריות הדיו, הלכלוך או האבק. חלקיקים אלה יכולים להידבק בקלות על הבצק ועלולים בסופו של דבר להפוך לתוספת לא רצויה לפסטה שלך.
החזר את סל התפס. אם למגרסת הנייר יש פח אחיזה, יהיה עליכם להסיר אותו בכדי שיהיה לכם מספיק מקום לעבוד עם בצק הפסטה.
הכן את שמן הבישול שלך. מרחו שמן בישול שאינו מקל על הלהב. וודאו שהוא מצפה את כל הלהב לחלוטין כדי שהבצק לא יידבק אליו וכך תוכלו לייצר את האיכות הטובה ביותר של פסטה. יתכן שתצטרך למרוח שוב שמן בישול אם אתה חושב שהוא נגמר כבר.
הכינו את הפסטה. כשאתה עושה את בצק הפסטה שלך, עליך להפוך אותו לדק למדי עד שהוא בגודל הנכון שיתאים להזנת הנייר. מכניסים את בצק הפסטה למזון הנייר ומתחילים לגרוס. בזמן שתופסים את בצק הפסטה הגרוס, לתפוס אותו ולהנחות אותו בזהירות בידיים. סדרו את הפסטה וודאו שהן לא מסתבכות כך שלא יידבקו זו עם זו. פשוט בצע את אותו ההליך עד שתסיים עם כל בצק הפסטה שלך.
במגרסת הנייר בה השתמשת כמכונת פסטה ניתן לחתוך אוכל אחר. זה יכול גם לגרוס כרוב וירקות אחרים שלדעתך המגרסה שלך יכולה להתמודד איתם. יהיה עליכם לקבוע איזה סוג מאכלים תגרסו עליהם. וודא כי שום נוזל או שמן בישול לא יגיעו לחלק המכונה של המגרסה כדי למנוע את שבירתו. בהצלחה ומקווה שזה עזר!