כיצד להפוך לתזונאי השכלה, ניסיון ועבודות

תזונאים חוקרים ומפרשים את הרגלי האכילה של לקוח או מטופל, ואז מפתחים תוכנית תזונה עבור הלקוח, במטרה להימנע ממחלות ומחלות באמצעות שינויים תזונתיים. ככל שהאירופאים הופכים להיות מודעים יותר לבריאות, הביקוש לתזונאים עשוי לגדול, מה שהופך את זה לבחירת קריירה אטרקטיבית עבור רבים.

אז איך מתחילים להיות תזונאים?

1. תעשה את המחקר שלך. זהו צעד ראשון חשוב ולא משנה איזו קריירה אתה שוקל. שוחח עם דיאטנים ותזונאים באזור מגוריך. שאל אותם על היתרונות והחסרונות של להיות תזונאי, כדי שתוכל להחליט אם הקריירה הזו מתאימה לך. שאלו גם לגבי הדרך החינוכית שהם עברו כדי להתחיל את הקריירה שלהם, והצעות לבתי ספר מקומיים המציעים תוכניות תזונה חזקות.
2. קבל תואר של 4 שנים. ישנן תוכניות מוסמכות רבות לתזונה שתוכלו לבחור מהן. תוכניות אלה דורשות בדרך כלל ידע בביולוגיה, מתמטיקה ובריאות, וכן שיעורי קורס ספציפיים יותר בנושאי מדעי המזון ותזונה. רבות מתוכניות אלה דורשות רכיב התמחות, אשר יכול להפוך תואר של 4 שנים לתואר של 5 שנים בקלות, לכן זכור זאת בעת תכנון מסלול הקריירה שלך.
3. קבל את החוויה הדרושה. מרבית תוכניות ההסמכה דורשות ניסיון בפיקוח בעבודה אצל תזונאי מוסמך. תוכניות מוסמכות רבות לתזונה מוכרות עובדות להתמחות בת 9 חודשים במהלך הקורסים. עם זאת, אם לא סיימתם התמחות, יהיה עליכם למצוא ניסיון עבודה בפיקוח של 9 חודשים או 900 שעות לפני קבלת ההסמכה. זה יעזור לך להבין טוב יותר את חיי היומיום של תזונאי, ולהיות מוכן יותר לעבוד בעצמך בתחום.
4. להיות מוסמך. כמעט כל מדינה דורשת תעודה או רישיון על מנת לקרוא לעצמך תזונאית. קבע את הדרישות במדינתך לפני תחילת תוכנית החינוך שלך, כדי להיות בטוח שהתכנית תענה על צרכיך. בית הספר שלך אמור להיות מסוגל לעזור לך לקבוע את הדרישות במדינתך. אם אתה הולך לבית ספר מחוץ למדינה, או מתכנן לעבור למצב אחר לאחר סיום הלימודים, ודא שאתה עומד בדרישות המדינה החדשה שלך. בנוסף להסמכה ממלכתית, הוועדה לרישום דיאטטי של האיגוד הדיאטטי האירופי (ADA) מעניקה את תעודת הדיאטנית הרשומה, אשר יכולה לסייע בהגברת האמינות שלך, לכל אחד שעובר בחינה לאחר סיום עבודות הלימודים במכללה וניסיון העבודה בפיקוח.
5. מצא תפקיד. ברגע שאתה תזונאי מוסמך, עדיין תצטרך למצוא איפה לעבוד. מכיוון שתזונאים מתכננים ארוחות וגם עוזרים לאנשים לגבש תוכניות תזונה, מקומות טובים לחפש בהם הם בתי חולים, משרדי רופאים, מלונות, בתי ספר או מסעדות. אתה יכול גם לבדוק כיצד להפוך לתזונאי ספורט גם כמומחיותך.

צעדים אלה הם פשוטים למדי, אך הם דורשים מסירות, כמו גם תכנון מראש. מכיוון שאתה חייב להיות מוסמך, יש חשיבות עליונה שתבצע את הצעדים הבאים אם זה מסלול הקריירה שאתה רוצה לבחור.