בין אם בבית, בבית הספר ואפילו במשרד, יש פעמים שאתה מרגיש צורך להתרענן. לעתים קרובות יש לך הפסקה, לנמנם או לאכול את החטיפים האהובים עליך. מכיוון שאתה רוצה להרגיש רענן, עליך לבחור כיבוד שיספק אותך בזמן ההפסקה. אתה קונה את הכריך האהוב עליך ומשלב אותו עם פחית סודה. ואז פתאום הבנת שפחית הסודה שאתה מחזיק היא בטמפרטורת החדר. אבל אל תדאגו לא, כי אפשר לקרר או לקרר פחית סודה תוך 30 שניות בלבד. כל מה שאתה צריך זה מיכל פלסטיק או דלי, קרח או קוביות קרח, מים ומלח. להלן מספר צעדים פשוטים לפחית סודה צוננת תוך 30 שניות בלבד.
אם זו הפעם הראשונה שאתה מצנן או מצנן פחית סודה תוך מספר דקות, יכול להיות מעניין לקחת את רישומי הטמפרטורה לפני ואחרי התהליך כדי שתדע עד כמה השיטה יעילה. הדבר הראשון שאתה עושה הוא לפתוח את פחית הסודה שלך ולמדוד את הטמפרטורה של המשקה שלך. רשום את הטמפרטורה של המשקה שלך והשווה לאחר מכן. שים לב כי פתיחת הפחית לא תיתן תוצאה יעילה כמו שמירה על סגירה עד לסיום התהליך.
הכן את המכל או הדלי שלך ומלא אותו ב- 0,25 מלא מים. הוסף את הקרח או קוביות הקרח למיכל. חייב להיות יחס של 1: 1 בין קרח למים כדי שיהיה מיכל קירור טוב. וודא כי תערובת הקרח והמים אינה עולה על גדותיה לאחר שקופסת הסודה שקועה במיכל המשקאות.
קבל כף או חופן מלח קטן והוסף אותה למיכל. שילוב של מלח וקרח מייצר תגובה יוצאת דופן, שהופכת את המלחלסוכן טוב מאוד בקירור או בקירור כיבוד. תגובה זו מורידה את טמפרטורת ההקפאה של המים; לפיכך, התערובת יכולה להתקרר מטמפרטורת ההקפאה הרגילה. המלח על הקרח נמס אותו והופך את תערובת הקרח והמים לקרירה יותר.
שקעו את קופסאות הסודה שתרצו לקרר או לקרר. לאחר מכן, מערבבים במהירות את תערובת המים והקרח, כך שמעבירים את החום מהמשקה שלכם לתערובת הקרח והמים. מספר הפחיות שאתה יכול לקרר תלוי בגודל מיכל הפלסטיק שלך.
המתן מספר שניות לערך. מדוד את הטמפרטורה של פחית הסודה השקועה והשווה אותה לטמפרטורה הראשונית של המשקה שלך. תראה שהטמפרטורה השתנתה בצורה דרסטית והוכיחה את האפקטיביות של תהליך הקירור. אולי כדאי לך לחכות עוד כמה דקות אם אתה חושב שקופסאות הסודה זקוקות יותר זמן לצינון. אל תשכח לערבב את תערובת המלח, הקרח והמים עד שתגיע לקור הרצוי.