עובדה לא ידועה היא שעלי סרפד צורב הם למעשה עתירי חומרים מזינים, ואנשים רבים נהנים מטעמם.
סרפד צורבים מרגיזים ידוע לשמצה אם אתה צריך במקרה לנדוד לתוך טלאי. כך נקרא בגלל הכאב הבוער המתרחש כאשר אתה מצחצח בטעות סרפד צורב, רוב האנשים מנסים להימנע מכלילית. האם ידעת שהם יכולים גם להועיל? עובדה לא ידועה היא שעלי סרפד צורב הם למעשה עתירי חומרים מזינים, ואנשים רבים נהנים מטעמם.
השתמש רק בסרפד צורב שגדל באופן טבעי. באזורים רבים עשויה להפיץ חומרי הדברה כימיים או קוטלי עשבים. אל תאכלו את הסרפדים הללו, מכיוון שהם יכילו שאריות כימיות. במקום זאת, מצא סרפד שצמח באופן טבעי, ללא כימיקלים כאלה והרחק מזהמים אחרים שעלולים להתרחש סביב מבנים. אם יש לך ספק, אתה יכול לרכוש סרפד מיובש באופן טבעי בחנויות מזון טבעי או באינטרנט.
היזהר בעת איסוף סרפד צורב. כמובן, אתה רוצה להימנע מלהיות נעקץ על ידי הסרפד שאתה מנסה לאסוף. ללבוש שרוולים ארוכים ומכנסיים, יחד עם כפפות. רוב הסרפד גדל על מגרשים נטושים, בשדות או ביער. לאזורים אלה עלולות להיות סכנות אחרות, לכן היזהר בעת הסתובבות באזורים נטושים ואוסף סרפד. השתמש במספריים חדים כדי לאסוף את העלים. סרפד יכול להימצא כמעט בכל מקום, ברוב היבשות, אם כי הם נראים לרוב בצפון אירופה ובאירופה. אוספים רק צמחים שגובהם פחות מ -6 ס"מ. צמחים ישנים יותר צריכים סיליקון רב, והם בדרך כלל מרירים יותר.
אוספים רק צמחים שגובהם פחות מ -6 ס"מ. צמחים ישנים יותר צריכים סיליקון רב, והם בדרך כלל מרירים יותר.
הכינו תה. ראשית, שטפו את העלים ביסודיות. ללבוש כפפות, או להשתמש במלקחיים למטבח. בשלב זה עלי הסרפד עדיין יכולים לעקוץ אותך. ייבש את העלים והפרחים ואז הכין מהם תה. שלב כ -1 כפית עלי סרפד כתושים עם מקל קינמון. מערבבים עם מים רותחים, ומניחים למשך כמה דקות. ואז מסננים. אולי כדאי להוסיף מעט דבש כממתיק. החום הורג את הכימיקלים הגורמים לתגובה צורבת.
אכלו את העלים. העלים הצעירים של צמח הסרפד הצורב אכילים כל עוד הם מבושלים קודם. יש להם טעם שהושווה לתרד קל, ולמעשה ניתן לבשל אותם באותן דרכים בהן הייתם מבשלים תרד. עלי סרפד מקושקים בדרך כלל עם שום ושמן זית. ניתן להשתמש בהם גם במרק. סרפד צורב עשיר בברזל, ויכול להיות גם מקור טוב למינרלים אחרים, כולל סידן, מגנזיום, אשלגן, ויטמינים A, C, D, E ו- K, ריבופלבין, תיאמין ואחרים. פעם השתמשו בסרפד לטיפול בצפדינה בגלל תכולת ויטמין C שלה.
השתמש בסיבים בבגדים. כחלופה לכותנה או פשתן, ניתן להשתמש בסיבי צמח זה לארוג בד. פעם זה היה בשימוש נרחב באירופה למטרה זו.
למרות שאתה עשוי להיות מופתע שאפשר לאכול סרפד צורב, נאמר שהם מכילים תכונות רפואיות רבות. במאות שנים עברו עלי סרפד טריים במריחה מכוונת על העור, דבר שעורר דלקת בחולים עם שיגרון ומצבים אחרים.
