שימוש בפודינג ג'ל-או כזיגוג לעוגה הוא דרך קלה ומהירה להלביש את העוגה.
שימוש בפודינג ג'ל-או כזיגוג לעוגה הוא דרך קלה ומהירה להלביש את העוגה. זהו מתכון נטול מתח אך טעים, שנועד להוכיח לך שלא קשה להשיג כל הדברים המתוקים.
להלן השלבים להכנת ציפוי פודינג ג'ל-או.
אספו את החומרים בהישג יד. זהו כלל אפייה בסיסי שתהיה מוכנה שכל המרכיבים שלך יהיו מוכנים עד שתתחיל. למתכון המתוק במיוחד הזה, סדרו על שולחן העבודה שלכם את המרכיבים הבאים: אריזת אינסטנט פודינג ג'ל- O בטעם שבחרתם, כוס חלב אחת או חצי, 0,25 כוס אבקת סוכר, 0, 25 כוס חמאה (לא חובה) ושמונה גרם שוט מגניב. כמו כן, אל תשכח את חומרי האפייה שבהם אתה מתכוון להשתמש למתכון זה: קערת ערבוב, סיר ומיקסר. וודאו כי הם נמצאים בתנאי עבודה טובים.
בחרו את הטעם של טעם הג'ל-או בו תרצו להשתמש. יש הרבה זנים לבחירה. ההחלטה שלך באיזה סוג להשתמש תלויה בעוגה שאתה מכין. למרות שחלקם באופן טבעי ישתלבו עם טעם העוגה, אחרים יעדיפו שהציפוי יהיה טעם משלים לטעם העוגה. המגוון הרחב מאפשר לך לשחק עם טעם. לקבלת רשימה מלאה של טעמי פודינג ג'ל- O בדוק באתר האינטרנט שלהם למידע נוסף.
בחר את סוג הסוכר הנכון. זו החלטה על ביצוע או הפסקה שתוכלו לקבל בקבלת עוגות. אותו הדבר נכון גם עם הכנת ציפוי. זה מגורען דק הוא הסוג האידיאלי. מכאן שתסכן שיש לך מרקם עוגה מגורען. אם יש לכם פרי או עוגה כהה, תוכלו להשתמש בסוכר חום בהיר עד חום כהה. עם זאת, יש לזכור כי ההחלפה היא משקל למשקל לעומת הגרגירי.
שלב את החלב, תערובת הפודינג והחמאה בסיר. מחממים את שלושת המרכיבים הללו בסיר תוך כדי ערבוב רציף. הביאו אותו לרתיחה כדקה. אם החלטתם להשתמש בחצי חצי במקום חלב, הוסיפו כשתי כפות מים מכיוון שהוא סמיך יותר מהחלב הרגיל.
להלן השלבים להכנת ציפוי פודינג ג'ל-או.
תנו לתערובת להתקרר כחמש עשרה דקות. זה אידיאלי לקבל את הכוס בטמפרטורת החדר לפני שמורחים אותו על העוגה. לאחר שהתקרר מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב.
שימו לב לערבב היטב את המתכון. לערבוב נכון יש השלכות רבות על תוצאת המרקם של זיגוג. הכפור הטוב ביותר והאידיאלי עבר ערבוב קפדני ומתמשך. החלקות פירושה שהיא עשויה היטב.
מוסיפים את השוט הצונן. מקפלים אותו בצורה שיטתית עם התערובת. מרית תועיל לצעד זה.
יש למרוח את הקפוא על העוגה באמצעות סוזן עצלן או כל מכשיר מפנה. זה יבטיח כי הכוסות מוחלות בצורה חלקה ובאותה מידה על כל הצדדים. הקפד להחיל את הכוס בטמפרטורת החדר.
חוויית טעימה מעוגות
הכנת ציפוי של עוגה באמצעות פודינג ג'ל-או היא דרך חדשה ומרעננת להשלים את העוגה. האורחים שלכם ודאי יזכו לחוויית טעימות עוגות מרעננת ושונה מהציפוי הקונבנציונאלי שיש לרוב העוגות.
