שקדים הם אגוזים בריאים שתוכלו לאכול כחטיפים. זה אוכל מוחי שיש לו יתרונות טובים אחרים כמו הורדת רמות כולסטרול והגברת האנרגיה שלך. מלבד אלה, שקדים טובים גם לשיפור המוח שלך וכישוריך הקוגניטיביים. אם אתה רוצה להפוך שקדים לטעים יותר, אתה יכול להכין שקדים מצופים סוכר. אתה יכול להביא חפיסה כזו לכל מקום שאתה הולך כדי שתוכל ללעוס עליהם כשתהיה רעב. גלה כיצד תוכל להכין שקדים מצופים סוכר על ידי ביצוע השלבים הבאים.
רכיבים וחומרים שאתה צריך. המרכיבים הדרושים לך הם שקדים לא מלוחים, דבש, חמאה וסוכר גולמי. אתה צריך גם להכין דף עוגיות, תבנית רוטב ושקית רוכסן.
מדוד את החומרים. מדוד תחילה את החומרים הדרושים לך. אתה צריך 2 כוסות שקדים לא מלוחים, 0,25 כוס דבש וכוס סוכר. חממו את התנור ל -350 מעלות פרנהייט.
צולים את השקדים. מורחים את השקדים על דף עוגיות. וודאו שהם לא קרובים יותר מדי אחד לשני כדי שניתן יהיה לצלות את כל חלקי השקד. הכניסו את גיליון העוגיות לתנור כשהוא כבר מחומם בטמפרטורה הנכונה. צולים את השקדים כ -20 דקות.
מצפים את השקדים בחמאה ודבש. קבלו סיר והמיסו את החמאה. כשהחמאה נמסה מוסיפים את הדבש. לאחר מכן מוסיפים את השקדים הקלויים לתערובת. דאגו לערבב את התערובת כדי שהדבש לא יידבק בתחתית הסיר ויישרף. וודאו שכל השקדים מצופים בדבש היטב.
הניחו לשקדים להתקרר. הכן דף עוגיה נוסף והניח עליו נייר שעווה. מורחים את השקדים על דף העוגיות. הפרידו שקדים שנדבקים יחד עם מזלג או כף. הניחו לשקדים להתייבש מספר דקות לפני שתמשיכו לשלב הבא.
מצפים את השקדים בסוכר גולמי. כשהשקדים כבר קרירים, תוכלו להבחין שהוא דביק. הוסף את הסוכר הגולמי לשקית הרוכסן ואז הניח את השקדים בתוכו. אוטמים את השקית ואז מנערים אותה בעוצמה בכדי לצפות את השקדים בסוכר.
אחסן בכלי אטום. אחסן את השקדים בכלי אטום או בשקית רוכסן נקייה. אפשר פשוט להשאיר את השקדים המצופים בסוכר בטמפרטורת החדר. אל תכניס את השקדים למקרר מכיוון שהסוכר יכול להיות מימי. השקדים המצופים בסוכר יחזיקו מעמד מספר שבועות.
אלה השלבים הקלים בהכנת שקדים מצופים סוכר. תוכלו להכין יותר על ידי הכפלת המתכון אם יש הרבה אנשים שיאכלו אותו. זו גם מתנה נהדרת או מתנה בחגים ובאירועים מיוחדים. ניתן להניח את השקדים המצופים בסוכר בתוך צנצנות יפות ואז לקשור סרט סביבו. שקדים מצופים סוכר הם גם תוספת נהדרת לעוגות או מאפים.