מניחים את פרוסות האפרסק בבלנדר ומוסיפים חצי כוס חלב טרי מלא, ושש קוביות קרח.
שייק הוא אלטרנטיבה לגלידה ולשייק חלב. הוא עשוי בדרך כלל מפירות או ירקות טריים או משילוב של שניהם ולכן הוא בריא יותר מרקחות אחרות של קרח וחלב. שייק המשלב פירות טריים, קרח, יוגורט, ובמקרים מסוימים, חלב. זה הפך לאופנה של אנשים מודעים לבריאות לגרום להם להתמלא ולהפסיק את התשוקה שלהם למזון שעלול להזיק לתזונה שלהם. אפרסק הוא אחד הפירות האהובים המשמשים להכנת שייקים. לאפרסק יש ריח וטעם מאוד יפים והוא מכיל ויטמינים ומינרלים המסייעים למערכת החיסון של הגוף להילחם במחלות. אפרסקים עוזרים במניעת מחלות עיניים כמו גם נוגדי חמצון ויש להם יותר סיבים שמועילים מאוד לגוף. להלן טיפים להכנת שייק אפרסק טעים.
בחר אפרסקים טריים מוצקים ובשלים כשהם בעונה והשתמש בקפואים כאשר אפרסקים טריים אינם זמינים. שוטפים וקולפים שני אפרסקים קטנים או גדולים, מסירים את הבורות וחותכים את האפרסק לפרוסות קטנות.
מניחים את פרוסות האפרסק בבלנדר ומוסיפים חצי כוס חלב טרי מלא, ושש קוביות קרח. דופק את הבלנדר עד שקוביות הקרח נשברות ופרוסות האפרסק הופכות למאוש.
מוסיפים חצי כוס יוגורט בטעם אפרסק ומערבבים את החומרים בעזרת סביבה נמוכה למשך דקה.
אם אתם משתמשים באפרסקים משומרים תוכלו להוסיף מעט מהסירופ כדי להמתיק את השייק. חותכים את חצאי האפרסק לחתיכות קטנות יותר כדי להקל על התערובת ומוסיפים את הסירופ בכמויות קטנות וטועמים את השייק למתיקות. הסירופ בו ספוג חצאי האפרסק מתוק מדי והוספת יותר מדי עשויה להרוס את טעם השייק.
וריאציה נוספת של שייק האפרסק היא להוסיף שתיים-שלוש כפות דבש, חצי כוס מיץ תפוזים טרי ולהחליף את כל החלב הטרי בחלב דל שומן או בסויה.
אתה יכול להוסיף עוד קרח אם אתה רוצה שלשייק האפרסק תהיה עקביות של שייק חלב.
בננה קטנה אחת או מחצית בננה גדולה וחצי כוס גלידת בטעם אפרסק או וניל שנוספה לשאר המרכיבים יהפכו את שייק האפרסק שלכם לאמיתי טעים ומיוחד במיוחד.
חותכים פרוסות אפרסק להכנת כוס אחת. ניתן להשתמש באפרסקים קפואים או טריים. אינך צריך להוסיף קרח כאשר אתה משתמש באפרסקים קפואים.
מניחים את פרוסות האפרסק בבלנדר. מוסיפים חצי כוס מיץ אננס, כוס רביעית של יוגורט בטעם וניל, חצי כוס חלב סויה בטעם וניל ושש עד שמונה קוביות קרח. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת חלקה וסמיכה. אתה יכול להוסיף עוד קרח אם אתה רוצה שלשייק האפרסק תהיה עקביות של שייק חלב.
המתכונים שניתנו לעיל מיועדים בעיקר לשייק אפרסק רגיל. החליפו חלב סויה או חלבדל שומן בחלב טרי שמנת מלאה או חלב מלא למי שעושה דיאטה והשמיטו את הגלידה. אתה יכול או לא יכול לבחור להוסיף סירופ, סוכר או להוריד את כמות הדבש אם אתה מודאג מתכולת הסוכר של השייק. אפרסקים הם מתוקים באופן טבעי ולכן עליכם להחליט אם ברצונכם להוסיף מקורות אחרים של מתיקות לשייק האפרסק.
