כיצד ליצור כלים לקישוט עוגות משלך?

קישוט לעוגות יכול להיות תחביב מתגמל מאוד. אתה יכול לבלות במטבח, ותוכל גם ליהנות מפירות העמל שלך. אם אתה טוב בזה, אתה יכול אפילו לקשט עוגות למחייתך. אתה יכול לנהל עסק קטן ממש במטבח שלך, או שאתה יכול לקשט עוגות לחנות או לפטיסרי.

כלים לקישוט עוגות

הכלים העיקריים לקישוט עוגות הם כמובן שקית המאפה והשבלונות. להלן מספר דרכים בהן תוכלו ליצור כלים לקישוט עוגות משלכם מחומרים שתוכלו למצוא בבית.

מה אתה צריך:

• קלף
• שקית פלסטיק
• מספריים
• קרטון

יצירת שקית מאפה

ניתן ליצור שקית מאפה משקית ניילון או קלף.

באמצעות שקית ניילון:

1. מלא שקית ניילון עם זיגוג וסגר את הקצה הפתוח. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, קשר את החלק העליון של התיק, עם פינה אחת בתחתית.
2. בעזרת המספריים חותכים חור בפינת שקית הניילון שישמש כקצה הצנרת. אתה יכול לחתוך צורות שונות פרט לחיתוך ישר, כך שהדובדבן או הקפוא שלך יוצאים בצורות שונות.

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שמור את הכפור במקרר לפני השימוש, כך שהציפוי ייצא יציב.

באמצעות קלף:

1. חותכים חתיכת קלף גדולה לריבוע.
2. חותכים את הריבוע לחצי, מפינה אחת לאחרת. כדאי שיהיו לך שני חלקי קלף משולשים.
3. הניחו את פיסת הקלף המשולשת כשהצד השטוח מולכם.
4. גלגל את הפינה הימנית לעברך, תוך שמירה על נקודת האמצע של הצד השטוח. גלגלו את הפינה השמאלית לכיוונכם והניחו אותה מעל הצד הימני המגולגל. נקודת האמצע של הצד השטוח תהיה המקום בו נמצא צינור הדובדבן שלך.
5. הרטיב מעט את שולי הקלף כדי להקל על ההתאמה. כאשר הכל מסודר, השתמש בסקוטש כדי להחזיק את התפרים.
6. אם תוסיף טיפ צנרת, תצטרך לחתוך חור קטן בפינה לפני שתוסיף זיגוג. ואז הכניסו את קצה הצנרת לפני הוספת הכפור.
7. אם תשתמשו בפינת הקלף עצמה כקצה צנרת, מלאו אותה קודם בכוס, ואז חתכו בקצה. אתה יכול להשתמש בסוגים שונים של חתכים כדי לקבל ציפוי בצורת שונה.

יצירת שבלונות

מרכיב אבקתי

משתמשים בשבלונות כשרוצים לקשט את העוגה באמצעות אבקת סוכר, קקאו, קינמון או כל מרכיב אבקתי. אתה יכול לעשות את הפעולות הבאות לקבלת תבניות סטנסיליות בעוגה שלך.

1. גזור צורות מקרטון דק.
2. השתמש בקיסמים כדי להניח צורות על העוגה.
3. אתה יכול גם להשתמש במספרות לצורות ודוגמאות קטנות.

לאחר שהנחתם את השבלונה על העוגה, אבקו אל העוגה מעט אבקת קקאו, סוכר או קינמון בעזרת מסננת דקה.

לקשט עוגה בבית זה קל אם יש לך את הכלים הנכונים. אתה לא בהכרח צריך לקנות את אלה מחנות ציוד האפייה, מכיוון שאתה יכול ליצור שקית מאפה ושבלונות משלך מהבית.