כשמזמינים אורחים לארוחת ערב, כדאי תמיד לתת את הטוב ביותר על השולחן. בין אם גדולים ובין אם קטנים, האוכל או מנת הארוחה נחשבים לגולת הכותרת של כל אירוע. לכן כאשר אתה זה שהוקצה לכך, דאג לטפל בלחץ.
דבר אחד שיעזור לך להתגבר על הלחץ הוא בעזרת תפריט ארוחת ערב. כתיבת תפריט ארוחת ערב בהחלט תעזור לכם להיות מסודרים ומוכנים למשימה המרתיעה הזו. זה יועיל לך בדרכים נוספות שאתה יכול לדמיין. כדי לעזור לך יותר, להלן מספר הנחיות לכתיבת תפריט ארוחת ערב משלך.
שיקולים לפני ארוחת הערב. יש לקחת בחשבון הרבה דברים בעת הכנת תפריט ארוחת ערב משלך. אך שני הגורמים החיוניים ביותר לפני הכנת תפריט ארוחת ערב משלך הם קביעת התקציב שלך והערכת מספר האורחים.
זכור שעליך להיות במסגרת התקציב שלך. הכרת מספר האורחים תעזור לך גם לתכנן מראש את בחירות האוכל שלך. אתה יכול לקבל אומדן גס עם הנתונים האלה ולהיות מסוגל למקסם כל סנט לתפריט שלך.
מחקר על קורסים שונים בתפריט. הכירו סוגים שונים של אוכל בקורסי תפריט שונים. הספיקו לזהות את המתכון, המרכיבים, ההכנה ואפילו הדרך הטובה ביותר להגשתו. טיפ טוב מאוד לבחירה מה להגיש הוא שיהיה כזה שכבר נבדק. להסתכן בתפריט להיט או החמצה לבד הוא זמן רב וגם אינו משתלם. זכור כי ברוב התפריטים יש מנות תואמות מתאבנים ועד קינוח ולכן עדיף שלא לסטות מהם לחלוטין. חפש ארוחות אלטרנטיביות שניתן להכניס לתבנית התפריט שלך ובחר אוכל שאתה מעדיף.
יצירת תפריט ארוחת ערב משלך. היו מקוריים ויצירתיים בהכנת תפריט ארוחת ערב משלכם. בחרו בחירות קורסים מהתפריטים הנחקרים שלכם לפי טעמכם וטעמכם. זכרו להחליף את המנות בין ארוחות קלות וכבדות. רשמו כל פרט על כל ארוחה והדפיסו. זה ישמש קו מנחה כיצד הדברים יזרמו בערב ארוחת הערב.
לפתות את האורחים על ידי כך שכל ארוחה נשמעת כמו יצירת מופת גורמה. אפשר להפוך את "העוף המטוגן" ל"עוף חום זהוב עם רוטב שום "; האפשרות לכך היא אינסופית.
תזכורות אחרונות. היצמד לסדר התפריט שלך כדי למנוע מאורחים הממתינים בין הקורסים שלהם. יש כמות מספקת של מנות לאדם כדי לתת להם לטעום וליהנות מכל מה שהכנתם. זה תמיד אדיב לשרת נשים קודם אז אחרונות קשישים וגברים.
לראות אנשים מרוצים מהארוחה בתפריט ארוחת הערב שלך זה באמת משלים. יש לך תחושה זו של הישג כמו לכל שף. פגישה או אפילו חריגה מציפיות האורחים שלכם בהחלט תעלה חיוך על הפנים.
אירוח כל אירוע יהיה מהנה וקל כשאתה כותב תפריט ארוחת ערב משלך. אז בינתיים, תיהנו מהלילה והתמלאו בתרועות ואוכל טוב!