Espalier היא אמנות השתלת וגיזום עצים ליצירת דפוס דו-ממדי או מישורי יחיד. תאריכים בפועל לגבות ועד לימי הביניים, ואולי אפילו במצרים העתיקה. העצים נשתלו על קירות הטירה לקישוט וכדי לא לפלוש לשטח הפתוח של החצר. המונח השישי במקור התייחס למסגרת או סבכה עם העץ הוכשר לגדול. כיום espalier מתייחס הן לטכניקת הגננות והן לצמח. צמחים מרוכבים יכולים להיות בעלי תחזוקה גבוהה. יש לשקול היטב את בחירת הצמחים, את מידת הסבלנות, המיומנות והיצירתיות לפני שתקבל את האתגר.
שלב 1
בחירתהעץ הנכון למצבך חשובה. עץ אגס ידרוש קיר גדול, גדל מהר ידרוש יותר גיזום. זן קטן יותר וצומח לאט יותר עשוי להתאים יותר לך ולגינה שלך.
שלב 2
להחליט אם לגדל עצי פרי או לא. סוגים מסוימים מסתגלים טוב יותר מאחרים, אולם כל עץ פרי יעבוד. תאנים, תפוחים ואגסים פועלים בצורה הטובה ביותר. אפרסקים, משמשים, דובדבנים ושזיפים מסתדרים גם כן די טוב, אולם בדרך כלל הם מאושרים יותר באורח חיים פחות מובנה.
שלב 3
השתילה באזורים הקרים תהיה מוצלחת יותר אם תשתמשו בקיר הפונה דרומה, המאפשר השתקפות של אור שמש רב יותר ושומר על חום רב יותר בן לילה.
שלב 4
בחר זן שהושתל על שורש גמדי או חצי גמד, ומייצר מספר גדול של דורבנות. ההשתלה משפיעה רק על גודל הצמח, ולא על כמות הפירות המיוצרת או על גודל העלים.
שלב 5
גיזום נדרש על מנת להבטיח יבול רציף.
שלב 6
בחירת האתר צריכה להיעשות תוך התחשבות בקווי ביתכם, קירות ריקים או גדרות, ורקע פשוט. המיקום הטוב ביותר הוא בדרך כלל על קיר הפונה דרומה או מזרחית, באותה אדמה ואור שמש שהייתם מספקים בתנאי גידול רגילים.
שלב 7
בחר צמח מיכל גלון אחד קטן מהמשתלה המקומית שלך. עץ הפרי צריך להיות גזע בודד ללא ענפים, או מעט מאוד ענפי צד.
שלב 8
הכן את האדמה כפי שהיית עושה בדרך כלל לעץ שבחרת. צמח 6 עד 25 סנטימטרים מהקיר כדי לאפשר זרימה, צמיחת שורשים והדברה. שתל את העץ באותו העומק שצמח במיכל, מכסה 2 עד 8 סנטימטר של קליפת קליפת אורן, ומים היטב. עם הקמת הצמח תוכלו להתחיל לגזום אותו במשורה. גיזום מוגזם מוקדם מדי בחיי העץ יעכב את צמיחת השורשים החדשה.
תכנון צורת עץ האספלים שלך, אמור לשקף את האישיות שלך ואת העיצוב של הגן שלך. הטכניקות נעות בין פשוטות מאוד למסובכות ביותר. ציור על נייר יעזור לכם לקבוע את הגודל והצורה של ה- espalier שלכם וישפיע על החומר שתצטרכו לבניית הסורג. מסגרת בצורת העיצוב שבחרת עשויה להועיל באימון העץ שלך.
שלב 10
בניית הסורג צריכה להיות מחומר מספיק יציב כדי להחזיק את משקלו של העץ הגדל במלואו ואת הפירות שהוא יפיק. גיזום ואימון הם מאמץ מתמשך. גיזום עיקרי נעשה בסוף החורף עד תחילת האביב; זה ידמה צמיחה חדשה. לגיזום באמצע הקיץ תהיה השפעה מתגמדת, ואין לבצע גיזום בסוף הקיץ. הענפים גמישים יותר בקיץ וקלים יותר להכשרה, יש להסיר רק את אלה שאינם נחוצים לעיצוב. יורה בצד צריך להיות בערך 30 סנטימטרים לפני שהם נחתכים. ענפים שיהיו חלק מהעיצוב יכולים להיות קשורים לסורג בעזרת חוט רך או עניבה טוויסטית. יש להסיר את המיתר ככל שהגבעול גדל.
עם מעט זמן, סבלנות ויצירתיות, הגינה שלך ועץ הפרי המורגל יהיו השיחה של העיר, בזמן שאתה נהנה מפירות העמל שלך.