איך מכינים כדורי בצק לדיג?

כדורי בצק יכולים לשרת את המטרה של פתיונות דיג רגילות שאתה קונה מהשוק. אתה יכול אפילו להכין אותם בטעמים שונים, כך שתוכל למשוך סוגים שונים של דגים כמו שפמנון וקרפיון. אם אתה רוצה ללמוד להכין כדורי בצק לדיג, הנה הדברים שאתה צריך לעשות.

• מוכנים את החומרים. הכן כוס קמח וכשתי כוסות קמח תירס. יהיה עליך גם להכין שלוש כוסות מים וטעם נוסף כמו ג'ל-או כדי להוסיף טעם וריח ייחודיים. תזדקק גם למקור חום ומחבת.

  התנסו בסוג הקמח לשימוש, עד שתמצאו מוצר בו המוצר הסופי נוקשה ולא מתפורר בקלות מהוו לאחר שהונח על המים. לסוגים שונים של קמח יש רמות שונות של ספיגת מים, אז חפשו אחד שלא סופג מים באופן מיידי.

• מכינים את הבצק. מכניסים את כוסות המים לתבנית ומכניסים לתנור. בזמן ההמתנה למים שרתחו, קבלו קערה עמוקה וערבבו את קמח התירס והקמח יחד. כשהמים רותחים, מוסיפים פנימה את הטעם. לדוגמה, הכניסו מספיק ג'ל- o בטעם תות עד שהמים נצבעו והריח נראה לעין. מלבד ג'ל-או, מרכיבים נוספים המוסיפים טעם לכדור הבצק הם שמן ציפורן, טבק, עלי אורגנו, אבקת קארי, נקניקייה, עלי טרגון, זרעי אניס, שמן דגים או קינמון. השתמשו בסוגי טעם אחרים כדי להוסיף לכדור הבצק.

  מנמיכים את האש מהכיריים ומוסיפים את תערובת הקמח-קמח התירס. מערבבים לעתים קרובות עד שהמרקם נעשה סמיך יותר, ואז מורידים את התבנית מהאש.

• מרדדים את הבצק. הכינו תבנית שטוחה בה תוכלו להכניס את כדורי הבצק. תוכלו להשתמש בתבנית מתכת ולשים עליה ציפוי קל של קמח כדי שהבצק לא יידבק למשטח התבנית.

  לאחר שהתערובת קרירה מספיק בכדי להתמודד, יש לגור חלקים קטנים ולגלגל אותם לכדור. גודל כדורי הבצק תלוי בסוג הדגים שאתה מתכנן לתפוס. שים אותם על התבנית, מורחים באופן שווה עם רווח קטן בין כדורי הבצק.

• אחסן את כדורי הבצק. לאחר שכדורי הבצק התקררו במידה ניכרת, הכניסו אותם למיכלים שהכנתם ואחסנו אותם במקרר. הקפאת כדורי הבצק תגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר, אך יתכן שתצטרך להוסיף שמן ציפורן כדי לשמור על ריח כדור הבצק לאחר ההפשרה.
• נסה מרכיבים אחרים. מלבד קמח, ניתן להשתמש בבישקוטים בטעמים לבצק. השאירו את הביסקוויטים בחוץ בטמפרטורת החדר עד שהם מתרככים. קבל את הביסקוויטים וקרע אותם לחתיכות קטנות יותר. שים את החלקים בתוך מיכל נעילת רוכסן. הוסף דבש לפני איטום המיכל. טלטלו את נעילת הרוכסן כך שהדבש יתערבב עם הביסקוויטים. הוסיפו כמות קטנה של מים לפני האיטום מחדש של המיכל והכניסו אותו למיקרוגל לחצי דקה. לאחר מכן, פתח את נעילת הרוכסן כדי להסיר את האדים ואת המים הנוספים. כעת הבצק אמור להיות דק ומעט רטוב. אטום מחדש את המיכל והכניסו למקרר או למקרר, הוציאו חתיכות במידת הצורך וגלגלו אותם לכדור.

עוטפים חוט תפירה

כשאתה מוכן להשתמש בפיתיון שלך, עטוף חוט תפירה סביב כדור הבצק המחובר לקרס כדי להבטיח שהפיתיון יישאר במקומו.