מחבת גריל היא אחד הכלים המועילים ביותר במטבח. בעזרת מחבת גריל תוכלו לבשל מנות גדולות של ירקות ואוכל כמו פילה דג, המבורגר, חזה עוף, כמו גם סטייק. אכן כיף לקבל מחבת גריל בבית. זה לא רק עוזר לכם בבישול ארוחות טעימות ומפה, אלא גם מספק את קלות הצלייה.
בדרך כלל, מחבתות הגריל מגיעות במגוון צורות כמו מלבניות, עגולות ומרובעות. גדלי מחבת הגריל משתנים גם בהתאם לצרכים שלכם. להלן מספר טיפים שיש לזכור בקניית מחבת גריל:
בדוק את חומר מחבת הגריל. מחבת הגריל שלך צריכה להיות עשויה ממתכת כבדה עם קווי גריל מנוקבים. מתכת משרה חום רב יותר וקוראת לבישול טוב יותר של האוכל. חימום וצלייה עדיף עם קווי גריל מעוצבים. לעומת זאת, סימני גריל טובים יותר הם המאפיינים של מחבתות הגריל הלא מצופות. בחרו מחבת עם משטח חיצוני קשיח. חיצוני קשיח יגן על המחבת שלך מפני סדקים בזמן הצלייה.
בקר בכמה חנויות. אל תתמקדו רק בחנות אחת של מחבתות גריל. אתה יכול לעשות השוואת מחירים מושכלת אם תבקר בכמה שיותר חנויות גריל. שימו לב להנחות המחירים שמציעה כל חנות. הנחות מטעות בשפע בכל חנות ולכן אל תשכחו לבדוק את איכות המוצר. קניות מקוונות עשויות גם לעזור לך אך להיזהר מעלויות נסתרות ודמי משלוח.
חפש מחבת גריל ידידותית למשתמש. וודאו כי קל לטפל בתבנית הגריל שלכם. בחרו מחבת גריל עם אחיזה עמידה בחום. האחיזה תמנע כל אירוע של צריבת עור בזמן הצלייה. אחיזה טובה גם תעניק לכם את הקלות בטיפול במחבת בזמן הבישול. בחר אחיזה עם חור כי זה יעזור לך לתלות את מחבת הגריל לאחר השימוש.
בחרו מחבת גריל עם מערכת ניקוז טובה. מחבת גריל טובה כוללת נקודת ניקוז קטנה בבסיסה. נקודת ניקוז תעזור לך להשליך לכלוך, חלקיקי מזון ושומן לא רצוי ממחבת הגריל שלך. נקודת ניקוז זו תאסוף את כל החלקיקים המיותרים. כל שעליך לעשות הוא להשליך אותם.
בחר תבנית גריל קלה לניקוי. צלייה בוודאי תעייף אתכם ולכן עליכם לוודא שהמחבת שלכם קלה לניקוי. מחבת גריל מונעת מקל מאפשרת ניקוי קל. אתה רק צריך לשפוך מעט שמן על המחבת. השמן ימנע מהלכלוך או כל חלקיקי מזון להידבק על משטח המחבת שלך.
בחרו מחבת גריל שתתאים לצרכי הבישול שלכם. אם אתם ומשפחתכם אוהבים לבשל בשר, מחבת גריל מברזל היא בשבילכם. תבניות גריל ברזל הכי טובות בצליית חזה עוף וסטייקים. מחבת גריל מסוג זה עשויה לדרוש מספר דקות כדי להתחמם לבישול פרוסות בשר עבות יותר.
עם טיפים אלה בחיפוש אחר מחבת הגריל הטובה ביותר, בוודאי תהיו בדרך לחנות הגרילים הטובה ביותר. רק זכרו את הטיפים ויהיה לכם מחבת גריל מתמשכת על המטבח שלכם.