כיצד לעשות פרויקטים של יריד מדעי גינון?

פרויקטים של יריד מדעי גינון יכולים להיות מהנים וגם חינוכיים לילדים - במיוחד עבור אלה שאולי אין להם ניסיון בגידול צמחים. יש אינסוף אפשרויות מבחינת פרויקטים של יריד מדעי גינון, ואת רובם ניתן להתאים בקלות כך שיתאימו לצרכים בגילאים שונים.

1. הפוך את האדמה למשתנה. פרויקטים נפוצים רבים של יריד מדעי גינון קשורים לשתילת זרעים בחומרים שונים. ילדים צעירים יכולים לשתול זרעים באדמה, פחם וחול כדי לראות מה קורה. סטודנטים מבוגרים יכולים להשתכלל יותר, לשנות את ה- pH של האדמה ולקבוע מה קורה עם הזרעים, או לכלול סוגים שונים של דשנים בקרקע כמשתנה שלהם. רק דאגו שיהיה תמיד מפעל בקרה בקרקע רגילה כדי שתוכלו לראות מה אמור לקרות.
2. השתמש במשתנים אחרים. סוג פופולרי נוסף של פרויקט יריד מדעי הגינון הוא שתילת זרעים באותו סוג אדמה, אך לשנות את כמות המים או אור השמש שהצמח מקבל. שוב, ניתן להתאים זאת כך שיתאימו לקבוצות גיל שונות: ילדים צעירים יכולים להשתמש באותו סוג של זרע, אך לשמור אחד בחושך ואחד באור השמש או לתת לצמח אחד יותר מים מהשני. סטודנטים מבוגרים יכולים לנסות סוגים שונים של צמחים ולראות אילו מהם עובדים הכי טוב בחושך, אילו דורשים יותר מים, ואילו מהם נפגעים למעשה על ידי השקייתם יותר מדי. ניסוי מעניין נוסף הוא לגוון את סוג המים המשמשים את הצמחים - האם מים מזוקקים יוצרים אפקט שונה ממי ברז?
3. התנסו בחומרי הדברה. ברור שיש לטפל בחומרי הדברה בזהירות, ואין לאפשר לילדים קטנים לתקשר עם רעלים כלשהם. עם זאת, עבור סטודנטים מבוגרים מספיק כדי להיות זהירים ואחראיים, זה יכול להיות פרויקט מעניין של יריד מדעי הגינון. בניסויים בצורות שונות של חומרי הדברה, התלמידים לא יכולים רק לראות אילו חומרי הדברה הם היעילים ביותר, אלא גם אם לחומרי ההדברה יש השפעות שליליות על הצמחים עצמם.
4. האם צמחים נהיים צפופים? חבילות זרעים רבות מייעצות "לדלל" את השתילים - מדוע זה? נסה פרויקטים של יריד מדעי גינון עם קבוצת בקרה של צמחים שבהם אתה עוקב אחר ההוראות וקבוצה אחרת שבה אתה בכלל לא מדלל את הצמחים. האם זה באמת משנה?

   

5. האם צמחים זקוקים למיקרואורגניזמים בקרקע? מה זה בדיוק באדמה שעוזר לצמחים לגדול? נסה לשתול זרעים בשני סוגים שונים של אדמה - אחד שנאפה בתנור כדי להשמיד את כל המיקרואורגניזמים. שומר על כל שאר הדברים אותו דבר, איזה צמח גדל טוב יותר?
6. אילו טמפרטורות מתאימות לנביטה? לילדים צעירים יותר (או חסרי סבלנות!), אינך צריך לחכות לצמחים שיגדלו באופן מלא. ניתן לבצע ניסויים כדי לראות כמה זמן לוקח לזרע לנבוט. הניחו שעועית או זרעי עגבניות עטופים במגבות נייר רטובות בשקיות ניילון. ואז הכניסו סט אחד בטמפרטורת החדר שלא בשמש, אחד שקוע באור שמש ישיר, ואחד במקרר. איזו סט נובט ראשון? האם כולם נובטים בהצלחה?
7. בקשו מהתלמידים להיות יצירתיים. גלה מהתלמידים שלך מה הם רוצים ללמוד על צמחים ובסס את הניסויים שלך במדעי הגינון על השאלות וההשערות שלהם. אין דרך טובה יותר לעניין את התלמידים מאשר לגרום להם לכוון את הלמידה! כהורה או כמורה, יתכן שתצטרך לחדד את שאלותיהם ולכוון את הניסוי שלהם, אך לתת להם לשלוט ככל האפשר.
8. ודא שהתלמידים שלך מבינים את השיטה המדעית. שוב, זה יכול להשתנות בהתאם לרמה ולגיל התלמידים שלך, אך אפילו סטודנטים צעירים מאוד יכולים לעקוב אחר התהליך הבסיסי של השיטה המדעית. עזור להם להבין מדוע השיטה המדעית חשובה להשגת תוצאות מדעיות.

למרות שיש לחשוב היטב על פרויקטים של יריד מדעי גינון, הם בהחלט שווים. מאוד בלתי נשכח עבור התלמידים לראות בפועל כיצד צמחים מושפעים ממשתנים שונים. גן בכיתה יכול להיות בדיוק הדבר שיגרום לילדים להתעניין במדע!