איך להגיע להכשרה לניהול אירוח?

אתה... מנהל מלון משלך..... כן אתה יכול... אבל איך אתה מתכונן? תעשיית האירוח הופכת במהרה למעסיקה הגדולה בעולם. הוא מציע אפשרויות שמביאות אותך למקומות שרק חלמת עליהם ובחירות עבודה שיגררו את מלוא הפוטנציאל היצירתי שלך. הם אינסופיים והכישרונות הנדרשים כל כך מגוונים שכל אחד יכול למצוא מקום... ובכן, כמעט כל אחד. כולנו פגשנו מדי פעם את הדופוסים שלעולם לא היו צריכים לצאת מהחניה! עם תואר, המקומות והבחירות הופכים לאטרקטיביים עוד יותר והמשכורות וההטבות מפתות יותר. אתה יכול לבנות על הכישורים הנוכחיים שלך גם. מה שמושך בענף זה הוא שהוא מציע לך מקום, לא משנה איפה אתה נמצא עכשיו, בסולם הקריירה שלך. ויש כל כך הרבה דרכים להוסיף תואר שאין שום תירוץ אם העיניים שלך מתרחבות לרווחת הסיכויים. איך אתה מסתדר עם זה?

שלב 1

העריך את היכולות, התארים, התעודות, התעודות וההכשרה הנוכחיים שלך. רשום את הישגיך בלימודים עם השנה המקבילה והמוסדות שנרשמת אליהם. זכור את הקורסים וההכשרה במשרה חלקית שקיבלת בעבודה. כל זה יכול להיחשב בהערכת תיק. בנוסף, ציין את כל החוויות שלך עד כה שיש להן רלוונטיות לתעשיית האירוח: עבודות קייטנה, שירות קמעונאי ושירות לקוחות, עזרה באירועי מכירה, פיצה של טוני, מה שלא יהיה.

שלב 2

צור תיק עבודות אישי שלך. זה מפרט את כל הכישורים שלך עם המלצות של עמיתים לשעבר ובוסים או מומחים שעבדת איתם. אם אתה יצירתי, הוסף תמונות של מה שיצרת. קבל עותקים של תעודות, רשומות אקדמיות ותעודות קורסים, תארים, הכשרה שלמדת וסיימת. כלול המלצות וציטוטים מהמורים או המאמנים שלך. הכן מספר עותקים כך שתהיה מוכן להציג עבודות אלה בפני מוסדות שאתה מעוניין בהם.

שלב 3

זהה את חמשת התחומים המובילים בענף האירוח בהם העניין והיכולות שלך הם החזקים ביותר. לפעמים, החוויה שלך עשויה להיות החזקה ביותר בניהול דלפק הקבלה (אנשים מפגשים), אבל אתה באמת רוצה להיכנס למזון ומשקאות. עם רשימה טובה, אתה פותח יותר סיכויים. פעם לעשות קצת ניהול? חשוב על ניקיון הבית או אפילו על פיקוח אחזקה. לעתים קרובות, האזורים שתבחר נוטים להיות קשורים זה לזה ולכן אין כל כך הרבה התאמות לבצע.

שלב 4

אם אתה חושב על בתי ספר, ציין את הקריטריונים שלך. שקול גורמים כמו מיקום, עלות, סגנון, נראות וחוויה. אתה יכול להסתכל על Ecole Hotelier de Lausane בשוויץ, אוניברסיטת קורנל באיתקה, ניו יורק, ג'ורג 'בראון והמכללת Humber בטורונטו או ביישוב שלך; יכול להיות שיש בית ספר לדון בוסקו לניהול אירוח. לפעמים, בהתחשב בדרישות הספציפיות של המקום, בתי מלון עשויים להעדיף בתי ספר עם ידע מקומי טוב יותר וניסיון אמיתי בענף בפרט לאזור.

שלב 5

אם אתה חושב על עבודה עכשיו, השתמש ברשת שלך. עברו על האנשים שאתם מכירים או שמשפחתכם מכירה וגלו מי יודע מי בענף האירוח. למישהו יש בן דוד שיש לו דוד... וכו 'וכו' הרחב את החיפוש שלך. שוחח עם 5 אנשים בענף באזורי היעד שלך אם אתה יכול. בדוק את הרקע שלהם. השווה זאת לשלך והתחל להגביר את התיק הזה. ולעבוד באינטרנט. לגדולים יש אתרי אינטרנט נהדרים והם תמיד צדים אחר כישרונות.

שלב 6

העריכו את תיק העבודות שלכם. בקר במרכז קריירה או במכללה מקומית באזורך שעושה הערכה מסוג זה. אם לא, שלח את תיק העבודות שלך למוסדות היעד שלך ושאל אותם אם אתה עומד בדרישות שלהם. זו הדרך הישירה ביותר לדעת את הסכמתך לתוכנית.

שלב 7

להירשם לתוכנית. לימודים פורמליים אינם מיועדים רק לתואר. אתה מקבל ניסיון מעשי בטובים ביותר ובונה רשת לעתיד. כשנרשמים לתוכנית הכשרה לניהול אירוח במשרה חלקית, רוב הסיכויים שלכמה מהכיתות שלכם יש משפחות שבבעלותם מלונות קטנים. אחרים עשויים להיות כרגע ברשתות גדולות והם בחסות. במקרים מסוימים התוכנית עצמה מחברת אותך למלונות ואתרי נופש שבהם תוכל לתרגל את הידע שלך בניהול אירוח שהרווחת לאחרונה.

שלב 8

חקור ערוצי למידה לא פורמליים. כל המלונות מגייסים חניכי ניהול ולעיתים הם לא מגבילים את עצמם לבוגרי תכניות ניהול אירוח. כאשר הם רואים שיש לך פוטנציאל ניהולי, הם פשוט עשויים לתת לך הפסקה ולהכניס אותך לאנדרדוד לאחד המנהלים הנוכחיים שלהם. זו חוויה בעלת ערך ולכן עליכם להיות אגרסיביים בחיפוש אחר ההזדמנויות ברגע שתתחילו לעבוד בענף זה.

שלב 9

עבור לקורסים מקוונים. ישנם מספר קורסים מקוונים מכובדים שאתה יכול להירשם אליך בזמן שאתה עובד. בדרך זו אתה מסוגל ללמוד ובמקביל לשפר את החוויה שלך. זה, לרוב, יעיל יותר ככל שאתה מקבל להתאמן מיד בעבודה כל מה שתלמד. כמו כן, הדבר מאפשר לך לקבל קורסים היכן שאתה רוצה ללא קשר למיקומך. יתר על כן, זה רחום יותר מהתקציב שלך.

בהתחשב בכך שהתעשייה הזו היא אחד המעסיקים שצומחים במהירות בעולם, הסיכויים שלך לקבל את העבודה שאתה באמת רוצה הם טובים. תפסיק לחלום. תמשיך בזה.