איך להיות גננות?

גננות הם מומחי החקלאות שהדאגה העיקרית שלהם היא גידול ירקות, פירות, נוי וצמחים אחרים בהם ניתן להשתמש בגינון. אלה ניתן לראות בדרך כלל באזורי גידול יין, מכיוון שהם גם אלה שהוכשרו ביותר לגידול אגוזים, פירות יער וענבים. שעות העבודה יכולות להיות מייגעות מאוד, שכן הצמחים זקוקים לטיפול מדי יום.

אנשים שבוחרים לעסוק בעסק הזה צריכים לרתק ולהבין צמחים, מכיוון שהם יעבדו איתם לפרקי זמן ממושכים. להיות חקלאי פירושו גם כי אדם ייחשף לאלמנטים כמו השמש, הגשם והרוח, ולכן ישנה רמה מסוימת של כושר גופני ועמידות אשר נדרשים להחזיק מעמד זמן רב בתור גננות. ככל הנראה גנן יעסוק בניהול משק, כך שכישורי ניהול כמו האצלת מטלות יהיו יקרים מאוד. ניתן היה לצפות גם לקיים הרבה פגישות עסקיות עם ספקים, מוכרים ומתווכים בשוק, כמו גם כאלה שיקנו סיטונאות.. מלבד ניהול החווה, התפקיד לוקח גם הרבה תיאום עם אנשים וחברות אחרות שיהיה חשוב להבטיח את ההצלחה שלך.

כולל עבודת שטח

חינוך. גננות היא תת-התמחות של חקלאות, לכן תצטרכו לעבור קורס תואר ראשון בחקלאות לפני שתתקדמו. מכללות ואוניברסיטאות רבות מציעות קורס זה ויחשפו את הסטודנטים ליסודות הכלכלה החקלאית ומינהל החווה. קורס זה כולל כמעט תמיד עבודה בשטח, כדי להבין היטב את הנוהג שמאחורי התיאוריות.

לאחר סיום הלימודים, תוכלו לקחת תואר שני להתמחות בגננות. עם זאת, הרבה חקלאים וגננות לומדים זאת בעבודה.

ברגע שאתה עובד בחווה משלך, עליך לוודא שאתה עומד בסטנדרטים שקבעה הממשלה. ישנם תקני בטיחות ואיכות שנקבעו למוצרי מזון, כמו גם תקני בטיחות לתנאי העבודה לעובדיהם.

שינוי מגמות בימינו

עם המגמות המשתנות בימינו, חשוב גם להיות בקיאים במיומנות ובקיאות בשימוש במחשבים. זה יועיל מאוד בחשבונאות ובניהול רשומות בחווה. חייבים להיות מודעים גם לעלונים הממשלתיים האחרונים, להנחיות ולתקנות לגבי גידול הגידולים השונים במדינה.

האמנה. גננים יכולים לבחור להיות מנהלים חקלאיים מוסמכים. זה יכול להיעשות על ידי בקשת הסמכה של האגודה האירופית למנהלי משק ושמאים כפריים. התהליך כולל סדרת מבחנים שנועדה לראות את יכולתו של מנהל משק בחקלאות בפועל, כולל ההיבטים המשפטיים והעסקיים של המקצוע. כדי שמישהו יקבל הסמכה זו, עליו להיות בעל תואר ראשון וכן מספר שנים של ניסיון בעבודה בחווה.

אם יש לך אגודל ירוק ורוצה להיות מישהו שמתפרנס מגידול יבולים וניהול חוות, אולי להיות גננות זו הקריירה המתאימה עבורך.