השימוש בבקבוקוני ירך, מיכל המתאר להחזקת משקאות מזוקקים ולהשתלבות בכיס ליד עצם הירך, מתוארך לימי הביניים. במהלך האיסור של אירופה על מכירת משקאות חריפים, אנשים רבים בחרו לשאת בקבוקון ירך נסתר על מנת ליהנות בחשאי מהליבון הבלתי חוקי המועדף עליהם.
צלוחיות ירך חזרו לאופנה כיום, בדרך כלל בנויות מנירוסטה או מכסף ולעתים קרובות מונוגרמות עם ראשי התיבות של הפרט או מסר הנצחה מיוחד כלשהו וניתנים במתנה. הם פופולריים במיוחד בקרב אוהדי ספורט היושבים בחוץ ביציעים במזג אוויר קריר וסגר, ומתבצרים בלגימת וויסקי, בורבון או וודקה המופרשים בבקבוק.
בנייה דקה עושה
אף על פי שבנייתם הדקה מאוד הופכת את המכולה הזו לקלה להובלה וקלה לשתיה בצורה דיסקרטית, אך אותה בנייה הופכת אותה למעט מאתגרת לניקוי, אלא אם כן אתה מכיר כמה טריקים פשוטים לשמירה על ניקיון בקבוק הירך.
הסוד לשמירה על ניקיון בקבוק הירך הוא חומץ מיושן וטוב, הנוזל הצלול והחריף שתוכלו למצוא במכולת. צור פתרון ניקוי על ידי ערבוב כוס מי ברז אחת עם חומץ אחד.
לאחר מכן, ברצונך להביא שתי כוסות מי ברז רגילים רק לרתיחה ולשפוך מעט אל תוך הבקבוק, תוך כדי שטיפה של החלק הפנימי של הבקבוק לפני ששופכים אותו לנקז. השתמש במי ברז חמים אם אין לך גישה למים רותחים. סביר להניח שמתכת הבקבוקון תתחמם למדי, אז וודא שאתה מטפל בה בכפפות בעל סיר או במגבת עבה כדי שלא תשרוף את האצבעות בזמן שאתה משטף את המים החמים בתוך הבקבוק.
מים רותחים חמים
כעת אתם מוכנים למזוג פנימה כחצי כוס מתערובת המים והחומץ. החזיר את המכסה אל הבקבוקון וננער במשך כ- 20 עד 30 שניות. יוצקים תמיסה זו מהבקבוקון, ממלאים את הבקבוק במים רותחים חמים וסובבים סביב ומזרקים את המים החוצה. כעת שופכים חצי כוס נוספת של תמיסת המים והחומץ לבקבוקון, מכסים אותו ומנערים עוד 30 שניות. יוצקים את התמיסה ושוטפים את פנים הבקבוקון במים חמים פעם או פעמיים כדי לוודא שהסרתם עקבות של תמיסת הניקוי של חומץ מים.
מקם את הבקבוקון על ניקוז כלים כך שהפתח הצר שלו יפנה ישר למטה ותן למים שנותרו מבפנים לנקז למשך הלילה. אם הבקבוקון שלך הוא כסף סטרלינג, זה גם זמן טוב ללטש את המשטח החיצוני עם ליטוש כסף טוב כדי להסיר כל פגמים. בקבוק הירך שלך מוכן כעת למילוי עם המשקה האלכוהולי החביב עליך.
