אם ברצונך לגדל גפני ענבים בגינתך, בין אם ליינות או לענבי שולחן, בצע את הצעדים המתאימים הבאים כדי למנוע טעויות בגידול ענבים.
ענבים הם פירות טעימים שניתן להכין מהם יין. מלבד איכויות המאכל שלהם, העלים והגפנים יכולים לשמש למלאכה, וגפן הענבים בכללותה מהווה פן מקסים לגינה שלך. כדי להבטיח גפן ענבים נהדרת ובריאה למראה, הכנה מדוקדקת של הכרם שלך, ידע על שתילה נכונה וטיפול בפרטי ענבים בין היתר הם חשובים. אם ברצונך לגדל גפני ענבים בגינתך, בין אם ליינות או לענבי שולחן, בצע את הצעדים המתאימים הבאים כדי למנוע טעויות בגידול ענבים.
בחר את המיקום. אמנם ענבים קלים לגידול באזורים רבים, אך רובם לא יניבו פרי אם לא יקבלו הרבה אור שמש. ענבים כמו טמפרטורות חמות וחשיפה לשמש. אם אתם מחפשים את הפירות, בחרו מקום בו הגפנים שלכם יקבלו את מירב אור השמש. טיפוחם בשטחים מוצלים הוא אידיאלי למטרות קישוט. ענבים גם מצליחים ברוב הקרקעות אולם עדיף לשתול אותם במקום שיש בו ניקוז טוב או יכולת להחזיק מים. זה יהיה הרבה יותר טוב אם אתה יכול לשתול על אדמה משופעת מכיוון שהמדרונות בדרך כלל מנוקזים היטב וחומרים אורגניים דלים. זכרו גם לבחור מיקום שמוגן מרוחות קיצוניות.
בחר בקפידה את זן הענבים. קחו בחשבון את האקלים בבחירת זן הענבים. בעוד ענבים גדלים באקלים חם, הם אינם מייצרים פירות איכותיים ואינם מייצרים יין נהדר כאשר הם מבשילים במזג אוויר חם מאוד. זנים שמבשילים מאוחר ועמידים בפני ריקבון עדיפים.
בנה את הסורג שלך עוד לפני שתשתול את הגפנים. סורג יכול לתפקד כמבנה אדריכלי ודקורטיבי עבור הכרם שלך. על מנת להתחיל באילוף הגפן ברגע שהוא מתחיל לגדול, סורג עבור טיפוס הגפן צריך להיות זמין.
ספק רשת כדי להרחיק ציפורים. כדי להגן על הגפנים שלך, הרתיע את הציפורים על ידי מתן רשת לכרם. אתה יכול גם להשתמש בקלטות הבזק או ברצועות נייר כסף מבריקות בכדי להרחיק אותם.
שימו לב כי יותר מדי מים עלולים לגרום לכלורוזיס ברזל או להצהבת העלים בגלל מחסור בברזל.
נהל תברואה טובה. בעיות הנגרמות מפטריות מזיקות לגידול הענבים. כדי לשלוט בבעיות אלה, קוטמים את העלים במהלך עונת הגידול כדי לשפר את זרימת האוויר. הסר עלים, פירות וגפנים המושפעים מטחב.
הזן ענבים במים. בזמן שהם משגשגים בתנאים חמים, מים הם חומר מזין חשוב שהופך את הענבים למתוקים ומלאים. צריך להשקות אותם בכבדות ויסודיות אך לעיתים רחוקות. שימו לב כי יותר מדי מים עלולים לגרום לכלורוזיס ברזל או להצהבת העלים בגלל מחסור בברזל. במקרים חמורים של כלורוזיס ברזל, הגפנים יגדלו ויתנחו בצורה לא מספקת.
הימנע מדישון יתר. יותר מדי דשן יגדל יותר עלים מפירות. ניתן להשתמש בכמויות מתונות בשנתיים הראשונות אך לאחר מכן הימנעו מהדישון אלא אם כן האדמה דורשת אשלגן או זרחן.
הכירו עובדות ומידע נוסף על גידול ענבים שכן ידע הוא תמיד כוח למנוע טעויות.
