כיצד להגן על גפני הענבים שלך מפני נזקים קרים?

ניהול כרם יכול להיות עסק מעניין. זה כרוך במסורות עתיקות יומין של גידול ענבים, ותלמדו הרבה דברים מתרבות היינות הלוחצים. ענבים הם גם תוספת נהדרת לכל גן. הם יכולים להיות טעימים בסלטים, כמרכיבים לפריטי מזון אחרים, או כפינוק בפני עצמם. תצטרך להתבונן בענבים שלך בזהירות. טיפוח יכול להיות מאתגר למדי, במיוחד בעונות הקרות. יהיה עליכם לשמור על גפניכם בקפידה במהלך החורף, כדי שיוכלו לתת לכם תשואה מספקת בשנה שלאחר מכן.

בחר גרסת ענבים עמידה יותר בפני קור. הגנה על גפני הענבים מפני כפור ומקור תכלול תכנון. יהיה עליכם לתכנן את מיקום הכרם שלכם ואת מגוון הגפנים הטובים ביותר.

תשואה בשלה מוקדמת

שים לב שברגע שאתה קוטף את הענבים שלך לעונה אחת, הגפנים כבר לא ישגרו פחמימות למקלות. אלה יהפכו לכן לרדומים וקשים, לקראת החורף הקרוב. עדיף שזה יקרה מוקדם יותר, כך שלגפן הענבים שלך יהיה יותר זמן להתקשות ולהפוך עמיד יותר לקור העז. כדי להבטיח זאת, תצטרך לבחור זן ענבים שיעניק לך יבול בשל בשלב מוקדם של הקיץ. בדרך זו, לגפנים שלך יש מספיק זמן כדי להיות רדומים לחלוטין לפני שהחורף יתחיל.

תכנן את המיקום. אוויר קר צפוף יותר מאוויר חם, ולכן יזרום וישקע נמוך יותר דרך העמקים והמישורים. לכן, חשוב לתכנן את הכרם שלך. בחר אתר שבו ניתן להסיט אוויר קר, כגון גבוה יותר בגבעות. אם אתה גר או שהכרם שלך נמצא באזורים נמוכים ושטוחים, כיסים קרים יכולים להצטבר כאן. יהיה עליכם לוודא שזן הענבים שלכם עמיד יותר בפני האוויר הקר.

טמן את תא המטען. הגן על הגפן שלך על ידי קבורתו בגבעה קטנה או בתל אדמה ככל שהחורף מתקרב. זה ימנע כל אוויר קר שזורם פנימה, מה שגורם לטמפרטורות קרות מאוד בגפנים שלך.

טמפרטורות פתאומיות יורדות

באמצע החורף הטמפרטורות עשויות להיות מעט גבוהות יותר מנקודת הקפאה. במקרים אלה, גפני הענבים שלך עשויים לחשוב שהאביב מתקרב, והגפנים יירדו כדי להתחיל להתקשות. זה יכול לגרום להם להיות רגישים לירידות טמפרטורה פתאומיות. מה שאתה יכול לעשות זה לשמור על טמפרטורות קבועות פחות או יותר. הטמנת גזעי הכרם בגבעות או בערמות אדמה מבטיחה טמפרטורה קבועה פחות או יותר. לכל הפחות, השתלים שלך מוגנים מפני אוויר קר מפני השטח.

שמור על אדמתך לחה וחמה. אדמה לחה, חשופה וקומפקטית יכולה לשמור על כמות חום מסוימת לאורך היום. עדיף לשמור על האדמה שלך ככה לאורך כל החורף. אתה יכול גם להשתמש ביבול כיסוי, שיכול לעזור לבודד את גפני הענבים בכמה מעלות. לאחר מכן תוכל לכסח אותם לפני שניצני הענבים שלך מתפוצצים. לחלופין, תוכלו לשתול גידולי כיסוי מעט נמוכים יותר בקרקע, להסרה קלה.

השתמש במספר גזעים. זה ייתן לכרם שלך סיכויי הישרדות טובים יותר. בדרך זו, במקרה שגזע אחד מת מכפור, עדיין יש לך גזעים אחרים שיכולים לייצר ענבים. בדרך זו אתה לא מסתכן באיבוד הכל מכפור. יהיה עליך לוודא כי כל תא מטען מוגן.