נסו ליצור קשר עם קייטרינג המתמחה באוכל של יום הולדת קיץ בכדי להעניק לאורחיכם מנות היפוך אותנטיות.
יוני הפך לחודש חתונות מועדף, במיוחד בגלל שעון הקיץ. שעון הקיץ מסיים את האביב והוא רשמי היום עם היום הארוך ביותר. מסיבה זו, חגיגות החתונה הן קצת יותר חגיגיות, נושאות טקסים ומסורות ישנות ותשומת לב רבה לטבע. מאכלים בחתונת עצירת קיץ מסמנים במיוחד חגיגות ושפע. להלן מספר טיפים להכנת אוכל אם אתם שוקלים חתונה של קיץ.
התאם תפריט סקנדינבי. לסקנדינביה יש את היום הארוך ביותר בכל רחבי העולם בימי הקיץ ולכן היא המרכזית בכל חגיגות ההיפוך הקיץ. לכן, אם ברצונך שאוכל החתונה שלך יישאר נאמן לנושא יום ההיפוך בקיץ, שקול להגיש אוכל סקנדינבי, במיוחד שוודי, כמנה העיקרית שלך. סלמון מעושן וצלי הם דוגמאות.
מגישים קינוחים קיציים. מכיוון שהקיץ התחיל, עדיף להגיש קינוחים מרעננים וקיציים. S'mores ו cupcakes עם נושאים קיץ, למשל, הם קינוחים טובים. גלידות במגוון טעמים ועם סוגים שונים של תוספות מתאימות גם לחתונת ההיפוך הקיץ. סלט פירות וקרפי פירות הם בחירה מצוינת גם לקינוחים. מכיוון שלמוזמנים יש טעמים אישיים שונים, מומלץ להגיש מגוון קינוחים.
יש סוגים שונים של משקאות. משקאות היפוך הקיץ הרגילים הם משקה דבש, יין רוזה, משקאות קוקטייל, ו פונץ 'פירות. במיוחד, דבש דבש הוא משקה מסיבות קיץ מסורתיות. שוב, הגישו סוגים שונים של משקאות כדי לתת לאורחים שלכם הרבה אפשרויות. כמו כן, הכינו הרבה קרח כדי להפוך את המשקאות למרעננים במיוחד.
להלן מספר טיפים להכנת אוכל אם אתם שוקלים חתונה של קיץ.
צרו קשר עם קייטרינג. למרות שיש לך אפשרות להכין את המאכלים לבד, עדיף שהמזונות יהיו מסופקים. נסו ליצור קשר עם קייטרינג המתמחה באוכל של יום הולדת קיץ בכדי להעניק לאורחיכם מנות היפוך אותנטיות. מלבד האוכל, הקייטרינג יספק גם את כל השירותים הקשורים למזון כולל צוות המלצרים, שולחנות וכיסאות וכלים. עם זאת, זכור כי שכירת קייטרינג היא עלות נוספת, כך שעליך להקצות תקציב גדול יותר למזון.
החליטו על מספר האורחים. מספר המוזמנים יקבע כמה אוכל להכין ובסופו של דבר הוצאות אוכל. לכן, אם תקציבכם נמוך, תוכלו לשקול להזמין כמה אורחים, אשר צריכים לכלול רק בני משפחה קרובים, קרובי משפחה וחברים. עם זאת, זכור שמספר האורחים האמיתי עשוי לחרוג ממספר הצפוי שלך, כך שתצטרך לספק יותר אוכל.
ערכו ארוחות נפרדות לילדים. במסיבה ילדים בדרך כלל אינם מעריכים אוכל אוכלים למבוגרים. לכן, כדאי שיהיה לכם תפריט מיוחד לילדים. זה צריך לכלול מאכלים פשוטים כמו עוף צלוי, לחם או אורז. ניתן לשבת ילדים גדולים יותר בשולחן נפרד, כך שמבוגרים יוכלו לאכול ארוחה מהנה וללא הפרעה.
זכרו שיהיה לכם הרבה אוכל לחתונה של קיץ. מה שאתה רוצה להימנע ממנו הוא מסיבת חתונה בה אנשים משתוקקים ליותר אוכל, אבל אין לך יותר מה להציע. זכרו שחתונת יום ההולדת של קיץ נמשכת בדרך כלל עד הערב, כך שהרבה אוכל הרבה יותר הוא חובה.
