סכינים חשמליות הן המצאות מטבח נהדרות. הם מקטינים את הזמן שאתה צריך לחתוך ולחתוך אוכל, מכיוון שאתה פשוט צריך להחליק את הסכין דרך האוכל, מבלי להפעיל יותר מדי מאמץ ולחץ. אתה רק צריך לכוון את הסכין לאן שאתה רוצה שהוא יחתך, ושם אתה הולך! אוכל שנחתך וחתוך תוך זמן קצר. אך כאשר משתמשים בו לעתים קרובות, יש לו נטייה להיות משעממים ולא לחתוך כראוי ואחיד. כל שעליך לעשות כדי להחזיר אותו לתפארתו הישן הוא לחדד אותו. ממש לא כל כך קשה לחדד סכין חשמלית. אתה עושה את זה כמו שהיית עושה על סכין רגילה. אם יש לך סכין חשמלית שאינה נותנת לך את הביצועים האופטימליים שלה, מאמר זה יראה לך כיצד לחדד אותה. תמשיך לקרוא.
- כל מה שאתה צריך להשתמש בו לעבודה זו הוא חידוד. חטט הוא כלי השחזה שעשוי בדרך כלל מאבן, כמו שיש. אתה יכול לקנות אחד מחנויות שיפוץ הבית.
- וודא שהסכין החשמלית לא מחוברת לחשמל. ודא שהוא לא מחובר לחשמל, או שאתה מסתכן בקיצוץ אם הוא נדלק בטעות בזמן שאתה עובד עליו. אם הסכין מופעלת באמצעות סוללה, הסר את הסוללות מהחריץ שלהן.
- הסר את הלהב מהמנגנון. זו אפשרות שתוכל לעשות או לדלג עליה. אם עדיין יש לך את הוראות הבעלים של הסכין, עיין בה כיצד להסיר את הלהב מכל המנגנון. אבל אתה יכול גם לעבוד על זה בלי להסיר את הלהב.
- התחל להשחיז. הניחו את החטב על משטח ישר והציבו את להב הסכין על שולי החטב. החזק את ידית הסכין ביד הדומיננטית שלך. הניחו את היד השנייה על המשטח השטוח של הסכין, הרחק מהקצה החד. כוון את הסכין בידך השנייה ועשה משיכות ארוכות ורכות על הדבש. עשו זאת מספר פעמים עד שהלהב מספיק חד. בדקו את הסכין על פיסת לחם ובדקו אם חותכים אותה בקלות ובאופן אחיד.
- שוטפים את הסכין. פעולה זו תסיר את שבבי המתכת שנותרו על הסכין. נגבו יבש בעזרת מטלית נקייה או מגבת נייר.
כדי לגרום לסכין החשמלית להחזיק מעמד זמן רב יותר, עליכם לדאוג לה נכון. לעולם אל תאחסן אותו כשהוא עדיין רטוב. גם אם הוא נירוסטה, הוא עדיין יכול לקבל חלודה וכתמים כשאינו מיובש לפני האחסון. כמו כן אל תשתמש בו על חפצים קשים, רק כדי לראות אם זה עובד על הכל, לא רק על אוכל. דבר נוסף, אל תאחסן אותו ברפיון בתוך הארון. אתה צריך להכניס אותו לקופסה כל הזמן. אתה עלול להיחתך אם אתה נוגע בטעות בלהב בזמן שאתה מוציא משהו אחר מהארון. אם כבר אין לך את הקופסה, עטוף את הלהב במגבת נייר, וסובב אותו כדי שלא יירד. הרחק את כל החפצים החדים מהישג ידם של הילדים.
