הפנייה לחנויות הנוחות היא שהם נותנים ללקוחות את האפשרות לעשות מסע קניות מהיר מבלי להצטרך לסופרמרקט גדול ולעמוד בתורים ארוכים. כדי לפתוח חנות נוחות נדרש קצת ידע והבנה לגבי מה הלקוחות באזור שלך רוצים. בחר מיקום שאתה מכיר, כך שתוכל לזהות היכן חנות נוחות תקבל הכי הרבה תנועה. חנויות נוחות שמוצבות לאורך כבישים וכבישים סואנים לרוב מוצלחות ביותר, ובכל זאת חשוב לא להציב חנות נוחות באזור עמוס מדי. חניונים צפופים ופינות רחוב עשויים להרחיק לקוחות מלהגיע לחנות הנוחות שלכם.
כשאתה קובע מיקום לפתיחת חנות השוק שלך, ודא שהוא נמצא מחוץ לחנויות מכולת וסופרמרקטים גדולים. לא תוכלו להתחרות במחיר עם חנויות גדולות אלה ולקוחות בתורם ילכו לרשתות השיווק הגדולות הללו על מוצריהם. במקום זאת בחר במיקום שאינו ממגוון הסופרמרקטים.
בדרך כלל חנויות נוחות
לאחר מכן יהיה עליכם לשקול אילו סוגי מוצרים אתם עומדים למכור. בממוצע, חנויות נוחות מוכרות כ -500 פריטים שונים עם ארבע או חמש קטגוריות פריטים. בדרך כלל יש חנויות נוחות עם חטיפים, משקאות, גלידה, ניקוי בסיסי וציוד היגייני ומוצרי טבק.
הפריטים שאתה מוכר יושפעו ממיקומך של חנות הנוחות שלך. אם זה נמצא בסמוך לקמפוס של מכללות, מגזינים, מכונות סודה וחטיפים יועילו ביותר; בעוד שמצרכים בסיסיים ואוכל נוח הם הטובים ביותר עבור חנות רשת הממוקמת בסמוך למתחם דירות.
כאשר מצאת מקום להשכרה, תצטרך להיפגש עם משקיע כדי לדון בסוגיות פיננסיות. תזדקק לכסף ראשוני כדי לשכור או לרכוש את שטח הקמעונאות, ולכן לקיחת הלוואה היא שימושית ביותר. יהיה עליך להשקיע גם במוצרים כגון קופות רושמות, מכונות אוטומטיות, פריטי פנים ומלאי.
כדי לקבל את המחירים הטובים ביותר על אספקה, יהיה עליך לבחור בקפידה ספקים מכובדים. בחר להצטרף לעמותה בה בעלי חנויות מכולת יכולים לנצל את קניית המוצרים במחירים סיטונאיים.
יהיה עליך להקדיש מחשבה היטב כיצד אתה מתמחר את הפריטים שלך. אתה רוצה לתמחר אותם מעט גבוה יותר ממה שהם היו עולים בסופרמרקט גדול מכיוון שכך מרוויחים חנויות הנוחות. בכל קנייה הלקוחות משלמים קצת תוספת עבור גורם הנוחות. עם זאת, אינך רוצה לתמחר מוצרים כל כך גבוהים שלקוחות לא ישלמו את העלות הנוספת. מקום טוב להתחיל בו הוא לסמן את המוצרים מעט גבוה יותר מאשר בסופר, אך נמוכים מהמחירים שהם ימצאו בתחנת דלק מקומית. קורסים מקוונים בעסקים יעזרו לך להבין יותר כיצד לקבוע את נקודות המחיר שלך.