להקים מסעדה משלך זו חוויה מרגשת. ממושג לתכנון ועד ניהול המסעדה שלך הוא מסע מדהים שמסעדנים מתגאים בו, במיוחד ברגע שהמסעדה צוברת פופולריות.
הלב של כל מסעדה הוא המטבח שלה. זה המקום שבו הקסם קורה. מטבחי המסעדות חייבים להיות גדולים מספיק בכדי לטפל בכל ההזמנות שבאות והולכות, כל הצוות הדרוש להפעלתו, וכל המכשירים והכלים הדרושים לאחסון והכנת אוכל ומשקאות.
עיצוב מטבח מטבח
כדי לתת לך מושג מה העיצוב המתאים ביותר למטבח שלך, עדיף שתסתכל על שרטוטים של מסעדות מטבח שונות. להלן מספר טיפים שתוכלו לעקוב אחריהם במציאת שרטוטים של עיצובי מטבח במסעדות.
1. דע את פריסת האזור שלך וקבע כמה גדול החלל שלך. זה חשוב בתכנון מטבח המסעדה שלך, במקסום החלל שיש לך ובשימוש בו לטובתך. תוכל גם לצמצם את החיפוש אחר שרטוטים על ידי סיווג לפי גודל שטח המטבח שיש במסעדה שלך.
2. ישנם מספר רב של ספרים ומגזינים המציעים עיצובי מטבח שונים. עיין בספרי העיצוב ובמגזינים האלה וזיהה אילו מתאימים לפריסה ולחלל שיש לך. ספרים ומגזינים אלה מאפשרים לך גם לדמיין כיצד אתה רוצה שייראה מטבח המסעדה שלך על ידי מתן תמונות של מטבחים שהשתמשו בשרטוטים שנמצאו בספר או במגזין.
שרטוטים של מסעדת מטבח ברשת
3. ניתן גם לחפש שרטוטים של מסעדת מטבח באופן מקוון. אתרים כמו hubpages.com ו- nationalrd.com נותנים לך כמה שרטוטים לדוגמא למטבחי מסעדות, כמו גם כמה טיפים כיצד לבחור את העיצוב הטוב ביותר בהתאם לסוג ולפונקציה של המטבח שלך.
Amazon.com מציעה גם מגוון ספרים לעיצוב מסעדת מטבח משלך. אתה מחפש באתר זה ספרי עיצוב ורואה כמה ביקורות על הספר, מחירו וזמינותו גם כן.
4. כדאי גם לשקול להעסיק איש מקצוע (אדריכל ו / או מעצב פנים) שיעצב מטבח מסעדה בהתאם להעדפותיך. אמנם זה עשוי לעלות יותר, אבל שכירת אנשי מקצוע שיעצבו מטבח בשבילך נותנת לך הזדמנות לזרוק את הרעיונות שלך ולהיות ספציפית עם הפרטים שאתה רוצה שיהיה למטבח שלך. זה גם מאפשר לך לקבל מתכנן מטבחים שתוכנן במיוחד עבור הפריסה המדויקת של חלל המטבח שלך, מה שהופך אותו למתאים יותר לצרכים שלך.
עיצוב המטבח משפיע
כדאי לשים לב לכל פרט ופרט בעיצוב מסעדת המטבח שלכם. הפונקציונליות של עיצוב המטבח שלך משפיעה על יעילות הצוות שלך בהכנת האוכל ומהירות השירות שאתה מספק ללקוחות שלך. בין אם תבחרו לעקוב אחר שרטוט זמין מתוך ספרים ומגזינים ובין אם תכננו את התוכנית שלכם על ידי איש מקצוע, חשוב תמיד לוודא שהעיצוב שתבחרו יעבוד לטובת העסק שלכם. יותר מאשר אסתטיקה, פונקציונליות היא גורם עצום שעליך לקחת בחשבון בעיצוב המטבח שלך. אסתטיקה רק מוסיפה קסם ואווירה בעוד הפונקציונליות מבצעת את העבודה היטב ובזמן.