איך לצלות מרשמלו?

קליית מרשמלו היא דרך מצוינת להפגיש בין משפחות וחברים בערב קריר. ילדים ומבוגרים נהנים לשבת סביב המדורה ולצלות את המרשמלו בעצמם. בין אם זה להכנת s'mores או לאכילה לבד, ודא שאתה מכיר את הטיפים הבסיסיים האלה כדי שתוכל לצלות מרשמלו בבטחה וביעילות.

1. בחר את סוג המקל הצלוי הנכון. שני הסוגים העיקריים של מקלות צלייה הם שיפודי מתכת בחנות או מקלות מעצים. שיפודי המתכת מספקים אפשרות סניטרית יותר, אך המקלות מציעים שיטה כפרית ואותנטית יותר. אם יש לך מערכת חיסונית נמוכה או שאתה מודאג מחיידקים, אז שיפודי המתכת יהיו האפשרות הטובה ביותר. עם זאת, אם אתה רוצה טעם קל למרשמלו שלך, אז מקלות העץ יהיו הדרך ללכת.
2. בחר את אורך המקל הנכון. אורכו של מקל הצלייה צריך להיקבע על פי גודל הצלייה וסובלנות האש של הצלייה. לילדים קטנים או לאנשים ביישנים, יש צורך במקל ארוך או שיפוד. עם זאת, על המבוגרים להיות בסדר עם מקל באורך בינוני המאפשר להם לצלות את המרשמלו בסמוך למדורה מבלי לחוש בחום לא נעים.
3. טען את המרשמלו. כאשר המרשמלו מועמס על המקל או השיפוד, יש להניח אותו מספיק על מקל הצלייה כדי שלא ייפול לאש ברגע שיתחמם. עם זאת, אין לדחוף את המרשמלו רחוק מדי למקל הצלייה כדי שיהיה קל להסירו.

   

4. מבשלים את המרשמלו. העדפה אישית קובעת כיצד צריך לצלות כל מרשמלו. לקבלת תוצאה שרופה או מושחרת, הדביקו את המרשמלו ישירות ללהבה או ליד הגחלים החמות בתחתית האש. לאחר שהמרשמלו עלה באש, הסירו אותו מהלהבות ופוצצו אותו בזהירות רבה בכדי להרחיק אותו מהפנים שלכם או מאחרים סביבכם. לקבלת תוצאה שחומה קלות, העבר את המרשמלו בזריזות מעל הלהבות, תוך כדי משיכתו מעת לעת כדי לבדוק את התקדמותו. אל תדביקו אותו ישירות לאש אם תרצו תוצאה שחומה.
5. מוציאים את המרשמלו. לאחר שהמרשמלו הוצא מהאש, הניחו לו להתקרר כ- 20-30 שניות. בכדי להסיר את המרשמלו ביעילות ממקל הצלייה, החזיקו את המרשמלו ביד אחת ומשכו אותו לאט מקצה מקל הצלייה, וודאו למשוך את פנים המרשמלו יחד עם החוץ הקלוי. אם אתה מכין סמר עם המרשמלו, שותף יכול להסיר את המרשמלו עבורך על ידי כריכתו בין שני פצפוצי גרהם והוצאתו ממקל הצלייה.

עם חמשת הטיפים הפשוטים הללו, תהיה לכם חוויה בטוחה ומהנה בצליית מרשמלו סביב מדורה!